Care sunt beneficiile cultivării propriilor legume? Legumele sunt atât de ușor de cultivat, mai ales în locurile însorite. Și nu aveți nevoie de o curte mare pentru a construi o grădină de legume. Chiar și cea mai mică felie de spațiu poate fi transformată într-o grădină luxuriantă și înfloritoare.

sunt

Dacă vă place ideea de a vă cultiva propriile produse, atunci construirea unei grădini de legume vă va economisi sute de dolari la băcănie. Veți avea, de asemenea, liniștea sufletească știind că legumele pe care le consumați sunt cultivate cu mult TLC! Încă v-ați rupt ideea de a construi un petec de legume? În postarea de astăzi, prezentăm toate avantajele uimitoare ale cultivării propriilor legume:

Îmbunătățiți-vă sănătatea

Legumele proaspete sunt o parte centrală a unei diete sănătoase. Legumele sunt încărcate cu substanțe nutritive esențiale care promovează o sănătate mai bună, inclusiv antioxidanți și vitamine. Adăugarea de legume proaspete la mesele zilnice este cea mai bună modalitate de a vă îmbunătăți sănătatea, precum și sănătatea celor dragi.

Copiii, în special, vor beneficia de nutrienții sănătoși ai legumelor proaspete. Studiile arată că copiii care sunt hrăniți cu produse de casă sunt de două ori mai predispuși să mănânce 5 porții de fructe și legume proaspete pe zi, comparativ cu copiii care rareori sau niciodată nu au mâncat legume de casă. Din păcate, copiii nu sunt mari fani ai verdelor. Începerea lor tânără este o modalitate excelentă de a-i determina pe copii să aprecieze legumele din timp.

Economisiți bani pe alimente

Aprovizionarea cu produse proaspete cultivate din curte înseamnă a avea mai multe alimente de care să te bucuri săptămâni, chiar luni, fără a cheltui un ban pe legume cumpărate în magazin. Potrivit S.U.A. Biroul de statistici al muncii, o gospodărie medie cheltuiește aproximativ 550 USD pe lună pentru alimente, cheltuind mai mult pe produse proaspete în comparație cu ouăle, lactatele, zahărul și alte produse de bază. Dacă doriți să reduceți cheltuielile cu alimentele, încercați să vă cultivați propriile culturi. Nu veți crede câți bani veți economisi din cultivarea propriei alimente!

Majoritatea gospodăriilor cheltuiesc 60% din bugetul alimentar pentru mese și gustări. Un pachet mic de semințe costă aproximativ câțiva cenți. Cultivarea legumelor din semințe vă permite să plantați o mare varietate de legume, pe care le puteți recolta în diferite anotimpuri. Dacă cămara dvs. este plină de legume, le puteți păstra oricând, astfel încât să vă puteți bucura de legume sănătoase chiar și după terminarea sezonului de vegetație!

Este ecologic

Grădinăritul este inerent ecologic, cu atât mai mult dacă cultivați legume fără să utilizați niciun tip de substanță chimică. Cultivarea alimentelor în mod organic înseamnă scutirea pământului de apă, sol și poluarea aerului. Deoarece cumpărați mai puține produse de la supermarket, nu contribuiți la utilizarea combustibililor fosili din transportul fructelor și legumelor la alimentele dvs. locale. Dacă cultivați culturi fără a utiliza pesticide sau erbicide, substanțele chimice toxice nu vor pătrunde în sol și pe căile navigabile. Vă puteți bucura de recompensa pământului fără a afecta mediul.

Antrenament eficient și plăcut

Unul dintre beneficiile creșterii propriilor legume este că te menține în formă. Majoritatea oamenilor doresc să se antreneze, dar nu toți suntem confortabili la ideea de a ridica greutăți sau de a vă înscrie la o clasă de fitness la sala de sport locală. Grădinăritul este un hobby minunat pentru oricine dorește să obțină un corp sănătos și elegant. Toate aceste pliviri, plantare, udare și recoltare tonifică mușchii și consolidează forța. Dacă nu-ți place să ridici greutăți, finalizarea tuturor activităților tale de grădinărit este similară cu antrenarea, dar este mult mai organică și mai plăcută pentru că faci ceva care îți hrănește sufletul.

Dacă sunteți întotdeauna stresați și nu mergeți sau nu doriți să mergeți la centrul spa local pentru a vă de-stresa, încercați grădinăritul. A face ceva semnificativ sau intenționat este un mare calmant de stres. Ieșirea acolo și obținerea unui aer proaspăt și a soarelui ajută cu siguranță la calmarea nervilor zdruncinați!

Alimentație sănătoasă și durabilă

Oaspeții pot lua masa afară sau pot lua mâncăruri din când în când, dar mâncărurile de la restaurant și fast-food sunt palide în comparație cu mesele de casă făcute din ingrediente proaspete și durabile. De obicei, mesele rest și mâncărurile rapide sunt bogate în sodiu, zahăr și aditivi care sunt dăunători sănătății. De asemenea, nu există nicio modalitate de a spune dacă ingredientele sunt cultivate organic.

Legumele cultivate organic sunt mai sănătoase, mai aromate în comparație cu mesele cumpărate în magazin. Din păcate, produsele ecologice sunt mai scumpe decât fructele și legumele dvs. medii. Nu ar fi minunat să ai acces la legume produse acasă acasă? Cultivarea propriei alimente vă permite să vă bucurați de fructe și legume durabile ori de câte ori. Vă puteți pregăti mesele și puteți controla total calitatea ingredientelor, cheltuind în același timp mai puțini bani pe alimente.

Minimizați deșeurile

Știați că gospodăria americană medie aruncă în fiecare an mâncare în valoare de aproximativ 600 $? Majoritatea oamenilor sunt atât de obișnuiți să acceseze alimentele în mod convenabil, fără să se gândească niciodată la munca grea care vine din cultivarea respectivului aliment. Este mult mai greu să irosiți alimente atunci când vă cultivați propriile alimente.

Când vă cultivați propriile alimente, este mai puțin probabil să luați fructele și legumele de la sine. De asemenea, este posibil să vă păstrați sau să consumați consumul înainte de a vă strica. Construirea unei grădini de legume este, de asemenea, o modalitate excelentă de a-i învăța pe copii despre importanța utilizării oricăror recompense pe care pământul le-a oferit la maximum și evitarea risipei!

Pentru a vă face grădina de legume și mai durabilă, vă puteți construi propriul pui de compost folosind resturi de bucătărie și resturi de grădină organice. Construind o grămadă de compost, puteți transforma resturile organice în îngrășăminte naturale pentru grădina dvs.

Construirea unei grădini de legume necesită multă muncă și angajament, dar atâta timp cât sunteți devotați să vă cultivați propriile alimente, veți profita de beneficiile cultivării propriilor legume! De asemenea, este ușor să transformați orice spațiu disponibil într-un petec de grădină. Folosiți doar containere mici dacă spațiul dvs. în grădină este limitat. Ați găsit utile aceste sfaturi pentru grădinărit? Acordați-vă pentru mai multe! Abonați-vă la newsletter-ul nostru pentru a obține cele mai recente resurse de grădinărit direct în căsuța de e-mail!