care

Grapefruitele vin în toate nuanțele de culoare, roșu, roz și alb. Aceste culori nu se referă la pielea fructului, ci la carnea din interior. Indiferent de tipul de grapefruit pe care îl alegeți, gustul și textura nu diferă. Majoritatea grepfruturilor sunt fără semințe, dar puteți găsi unele cu semințe pe care le puteți folosi pentru a face suc de grapefruit proaspăt.

Cui ar trebui să-i mulțumim pentru că ne-a adus grepfrute?

Accident! Grapefruitul este o creație accidentală. Povestea spune că famenii din Barbados au crescut accidental împreună portocale dulci și pomelo. Cum a primit acest fruct? Un fermier jamaican din anii 1800, când a gustat fructul, a spus că gustul său este similar cu strugurii, așa că l-a numit grapefruit și numele a rămas de atunci. Cu toate acestea, grapefruitul nu și-a câștigat statutul individual decât în ​​anii 1830. Acum, există diferite tipuri de grepfrut.

13 tipuri diferite de grepfrut

Iată o listă a diferitelor tipuri de grepfrut:

1. Flacără Grapefruit

Grapefruitul cu flacără, când este deschis în felii, dezvăluie o carne roz închis. Ai văzut interiorul grapefruitului roșu rubin? Grapefruitul roșu rubiniu are o culoare mai închisă și mai roz decât grapefruitul roșu rubiniu. Este atât de suculent și de dulce încât nu îl vei putea pune odată ce îl vei mânca.

Acest grapefruit conține semințe puțin sau deloc. Din noiembrie până în mai, veți găsi acest grapefruit peste tot. Deoarece stau mult timp pe copaci, le puteți păstra cu ușurință într-un recipient timp de câteva luni, astfel încât să le puteți mânca atunci când nu sunt în sezon.

2. Lavandă Bijuterie Grapefruit

Grapefruitul de lavandă este într-adevăr o bijuterie. O combinație de grapefruit și tangelo, arată ca un grapefruit în miniatură. Când deschizi felii de grapefruit de lavandă, vei descoperi că are foarte puține semințe în carnea sa de culoare albastru-roz. Nu are o aromă atât de puternică.

Când intrați pe piață pentru a-l cumpăra, îl puteți identifica prin pielea sa roșie de culoare galben lamaie sau roz. Alte denumiri includ tangelo roz sau doar tangelo. Chiar dacă este vorba despre câteva semințe, totuși are mult suc. Oamenii folosesc grapefruit-uri de lavandă pentru sucuri, băuturi, sucuri și în salate de fructe

3. Duncan Grapefruit

Grapefruitul Duncan, o creație din Florida, este un fruct galben mare. Este plin de aromă, cu fiecare mușcătură izbucnită în suc. Majoritatea oamenilor folosesc acest grapefruit pentru a face suc proaspăt, deoarece conține o mulțime de semințe. Fiind unul dintre cele mai vechi tipuri de grapefruit, grapefruitul Duncan este cel mai dulce gust de grapefruit.

Este un fruct de calitate premium, care se coace devreme și are un gust minunat. Consumul de suc proaspăt stors din acest grapefruit în lunile sufocante de vară ale anului vă va reîmprospăta și, deoarece este foarte dulce, conține zaharuri naturale, îl puteți bea ca parte a dietei.

4. Mlaștină Fără sămânță Grapefruit

Grapefruitul fără mlaștină de mlaștină, numit și grapefruitul de mlaștină albă, ia primul premiu pentru că este unul dintre cei mai populari grapefruit disponibili pe piață. Din exterior, arată ca o lămâie mare, deoarece este rotundă și galbenă. Din interior, fructul este galben.

Are o aromă dulce și acidă și este disponibil în diferite soiuri, mlaștina roz fiind una dintre ele. În comparație cu grapefruitul de mlaștină albă, grapefruitul de mlaștină roz are pielea galbenă și carnea roz-albăstruie mai puțin dulce și acidă, grapefruitul roșu rubiniu are pielea palidă până la roșie și are un gust mai dulce decât grapefruitul de mlaștină albă, dar mai puțin acid.

5. Aur alb Grapefruit

Grapefruitul Oro Blanco este un hibrid, o cruce între pomelo și grapefruit. Oro Blanco înseamnă aur alb în spaniolă dacă vă întrebați. Pielea sa este groasă și galbenă, aproape fără semințe, suculentă și dulce. Nu are deloc gust amar sau acid, dar destul de delicios. Dacă doriți să gustați ceva nou și diferit, veți găsi grapefruit oro blanco ca ambele, dar într-un mod bun

6. Melogold Grapefruit

Grapefruitul Melogold, un hibrid între pomelo și grapefruit, a venit din California. Fermierii californieni au creat acest fruct la sfârșitul anilor 1950 și, de atunci, acest grapefruit a devenit o alegere populară în rândul persoanelor cu dorința de fructe extrem de suculente, cu un gust similar cu o portocală cu o notă de aromă de grapefruit amestecată. Pentru a mânca acest grapefruit, doar scoateți coaja. Nu are o mulțime de semințe în ele și are un gust care vă va plăcea.

7. Pomelos

Pomelos, fructul din care provin toți ceilalți hibrizi de grapefruit. Pomelos sunt mari, cu pielea galbenă sau verde lămâie. Sunt un fruct foarte popular de adăugat la salate. Când îi gustați carnea, o veți găsi moale și groasă.

Cu toate acestea, mișcarea este foarte amară. Puteți curăța ușor coaja. Dacă nu ați auzit de pomelos, probabil, îi cunoașteți cu un alt nume, ca în unele țări, oamenii se referă la ei ca la grapefruitul chinezesc. Dacă vreodată veți sărbători Anul Nou Chinezesc în China, veți găsi pomelos peste tot, deoarece acestea sunt o parte foarte importantă a sărbătorii.

8. Stea Rubin Grapefruit

Grapefruitul rubin stelat are o piele galbenă și, când este tăiat în felii deschise, este o carne foarte roșie și roz. Pentru referințe viitoare, să știți că la grepfrut, cu cât culoarea cărnii este mai roșie, cu atât va avea un gust mai dulce. În cazul grapefruitului stea rubin, acest lucru este adevărat. Are un gust dulce și acru, unul pe care îl vei iubi.

9. Roz Grapefruit

Grapefruitul roz este diferit de oricare alt grapefruit pe care l-ați gustat. Majoritatea oamenilor care au mâncat acest grapefruit au spus că acesta este unul dintre cei mai delicioși grapefruit care au gustat vreodată. Puteți să-i mâncați carnea sau să-l faceți suc pentru a obține suc proaspăt.

Se așează în mijlocul grapefruiturilor albe și roșii în ceea ce privește dulceața, culoarea și amețeala. Majoritatea oamenilor vă vor spune că carnea sau sucul său are gust atât dulce, cât și acru. Va trebui să încercați să-l dați propriului verdict despre gustul său.

10. Ed Grapefruit

Știm ce am mai spus că cu cât fructul este mai roșu, cu atât este mai dulce. Cu toate acestea, acest lucru nu este valabil pentru grapefruitul roșu. Grapefruitul roșu a decis să se răzvrătească atunci când a venit să deguste dulce datorită cărnii sale roșii. Acest grapefruit are un gust foarte amar. Acest fruct cu gust amar primește minunata sa culoare roșie de la licopen, un antioxidant. De asemenea, conține beta-caroten, care este un alt antioxidant benefic

11. Thompson Grapefruit

Grapefruitul Thompson este unul dintre cele mai vechi grepfruturi care există, existând încă din 1913. Este un

varietate de grapefruit fără sămânță de mlaștină, care merge și prin marca de mlaștină roz. Veți obține acest grapefruit din abundență în Florida și Texas.

Durează din octombrie până în februarie. Nu conține semințe și poate rămâne pe copaci mai multe luni. Pomul de grapefruit Thompson poate crește până la 25 de picioare înălțime și, în ceea ce privește gustul, are un gust de grapefruit fără mlaștină. Dacă ați mâncat grapefruitul fără mlaștină de mlaștină, ați mâncat grapefruitul Thompson datorită gustului similar.

12. Dulciuri Grapefruit

Grapefruitul Sweeties a apărut atunci când fermierii au combinat un pomelo cu un grapefruit. Dă-i cea mai bună presupunere și ghicește gustul acestui grapefruit? Dacă ești deștept, probabil ai spus dulce, așa cum este în nume. Acest grapefruit, de culoare verde, are o carne palidă, care are un gust foarte dulce.

13. Grapefruit alb

Grapefruitul alb cu coaja galbenă cremoasă nu este la fel de dulce ca și alte grapefruit din această listă. De fapt, este cel mai puțin dulce dintre toate. Aceasta nu înseamnă că are un gust urât. Dacă doriți atât dulce cât și acru, acest fruct este alegerea dvs. preferată. Când îl tăiați în felii, primul lucru pe care îl veți observa este mirosul său intens aromat care radiază în cameră. Puteți adăuga grapefruit alb în sucuri, băuturi cu fructe și chiar siropuri.

Deoarece acest grapefruit are multe utilizări, fermierii comerciali sunt dornici să-i cultive. Când le faceți suc, sucul va fi limpede și incolor. De fapt, atât grapefruitul roz, cât și grapefruitul roșu rubiniu sunt un produs al grapefruitului alb.

Ce grapefruit doriți să încercați?

Cu atât de mulți grapefruit pe această listă, probabil că ați încercat unele dintre ele. Dacă vreți unul pe care doriți să-l încercați și pe care nu l-ați încercat înainte, încercați. Nu știi niciodată care dintre ele va deveni preferata ta. Când mâncați grepfrut, vă oferiți și o doză de sănătate datorită numeroaselor beneficii ale consumului de grepfrut.

Grapefruiturile sunt bune pentru inima ta, te mențin hidratat, deoarece sunt 90% apă, îți întăresc sistemul imunitar, te ajută să pierzi și să-ți menții greutatea, să scazi nivelul de colesterol și să reduci nivelul de stres. De asemenea, ar trebui să mănânci mușchiul de grapefruit. Da, este amar și preferați să-l aruncați decât

mâncați-l, dar conține atât de multe beneficii. Miezul, partea albă spongioasă a grapefruitului, conține o mulțime de fibre solubile, vitamine și antioxidanți. De asemenea, poate reduce riscul de cancer colorectal, precum și nivelul de zahăr din sânge.