Ți-e greu să-ți aduni verdele în aceste luni mai reci de iarnă? Supa noastră de mezeluri și cârlig de curcan este o modalitate excelentă de a ne strecura în legume în plus! Mai ales când este o masă aromată în stil italian AMBALAT plin de ingrediente cu impact ridicat, cum ar fi roșiile uscate, fasolea albă și cârnații. Această masă este perfectă pentru prepararea mesei de iarnă și îngheață ca un farmec!

Porții: 6

Mărimea porției: 2 cani (460g)

Timp de pregatire: 10 minute

Timpul total: 40 de minute

Informații nutriționale: 238 calorii/20g carbohidrati/19g proteine ​​/ 10g grasimi

cârnați

Ingrediente:

1 linguriță ulei de măsline

4 oz slănină de curcan tăiată cubulețe (am folosit „Butterball”)

1 ceapă galbenă medie (tăiată cubulețe)

1 pachet de 13 oz cârnați de curcan afumat (feliat)

8 cani de kale (tocate aproximativ, tulpini îndepărtate)

8 cani supa de pui fara grasimi

½ cană roșii uscate la soare „Bella Sun Luci” (scurse și cubulețe)

1 cutie de 14 oz roșii mici cubulețe (scurse)

1 cutie de 14 oz fasole Cannellini (clătită și scursă)

1 lingură condiment italian

Garnituri opționale: fulgi de ardei rosu, parmezan maruntit

Instrucțiuni:

Încălziți uleiul la foc mediu într-o oală mare pentru supă.

Adăugați în oală baconul de curcan tăiat cubulețe și ceapa. Se sotează 5-7 minute, amestecând des, sau până când ceapa se înmoaie ușor și slănina este gătită.

Adăugați restul ingredientelor în oală. Aduceți la foc mic la foc mare, reduceți focul la minim și gătiți timp de 15-20 de minute. Supa este gata atunci când varza se ofileste și se înmoaie.

Condimentați după gust cu sare suplimentară, dacă este necesar (începeți cu ¼ linguriță.)

Se servește cu garnituri opționale enumerate mai sus și/sau cu o parte de pâine, biscuiți sau salată (macros nu sunt incluse).

Unele dintre link-urile de mai sus sunt linkuri de afiliere, care ar putea câștiga un comision pentru Macrostax fără costuri suplimentare pentru dvs.

Descărcare gratuită

Rețete de pregătire a meselor prietenoase macro

Descărcați rețetele noastre preferate de preparare rapidă și ușoară pentru a vă ajuta să vă atingeți macro-urile!

Planuri de nutriție personalizate, ușoare și accesibile.