Îmi place carnea la fel de mult ca și următoarea persoană carnivoră, dar într-adevăr nu am dobândit gustul cărnii de vită parțial gătite decât dacă este în felii de hârtie subțire în stil sukiyaki. Oh, îmi mănânc friptura rar, dar nu este ceva pentru care tânjesc. Și îmi place și carnea friptă, cu excepția faptului că mi se pare incomod să am o tocătoare pe masa de mese unde carnea este feliată în timpul mesei. Sunt foarte asiatică când vine vorba de servirea mâncării. Îmi place stilul lauriat în care totul este așezat în centrul mesei și fiecare se ajută singur. Și asta ar trebui să explice de ce îmi place carnea de vită friptă servită cu legume și sos într-un singur fel de mâncare.

carne

Această carne de vită fiartă cu sos și cartofi este foarte asemănătoare cu pieptul de carne de vită înotând în sos pe care l-am gătit acum câțiva ani, un experiment probabil dat din lene, dar care, în mod surprinzător, sa dovedit a fi un succes printre prietenii mei. Inutil să spun că am rafinat oarecum rețeta și sunt convins că această versiune este mai bună decât rețeta mea mai veche.