îmbunătățește

Cartofii fierți sunt alimentele multi nutriționale. Cartofii fierți beneficiază de diverse persoane oferind vitamine și minerale bogate în natură, în special fosfor, potasiu, vitamine din complexul B și vitamina C .

Conține un conținut scăzut de calorii și grăsimi și fibre bogate care vă ajută să vă simțiți plin Adăugarea de unt sau smântână la cartofi crește atât caloriile, cât și grăsimile, deci dacă persoanele încearcă să piardă în greutate, atunci cartofii fierți sunt opțiunea exactă.

Valorile nutriționale ale cartofilor fierți

Conform S.U.A. Food & Drug Administration, următoarele sunt datele nutriționale ale cartofului. 1 mediu

(148 g CARTOF)

  • Total grăsimi 0%
  • Total carbohidrați 9%
  • Vitamina C 45%
  • Colesterol 0%
  • Fier 6%
  • Fibre alimentare 8%
  • Potasiu 18%
  • Vitamina A 0%
  • Proteine ​​3g
  • Calciu 2%

Aceste valori nutriționale sunt ingredientele cheie și oferă diverse beneficii de cartofi fierți persoanelor care consumă.

Beneficiile cartofilor fierți

Următoarele beneficii și fiecărui individ pot fi obținute prin consumul de cartofi fierți:

Beneficii pentru sănătate

Cartofii conțin fitonutrienți care sunt componente organice ale plantelor care ajută la promovarea sănătății. Fitonutrienții din cartofi includ flavonoizi, carotenoizi și acid cafeic. Vitamina C din cartofi acționează ca un antioxidant care este util pentru sănătate. De asemenea, cartofii fierți beneficiază de digestia alimentelor, de tensiunea arterială, de sănătatea inimii și chiar de prevenirea cancerului.

Tensiune arteriala

Cartofii pot ajuta la scăderea tensiune arteriala din diferite motive. Este, de asemenea, o sursă bună de potasiu și ajută la scăderea tensiunii arteriale.

Funcționarea creierului și sănătatea sistemului nervos

Cartofii fierți beneficiază chiar și de funcționarea creierului și a sistemului nervos. Vitamina B6 din cartofi este vitală pentru menținerea sănătății neurologice. Ajută la crearea unor substanțe chimice utile pentru creier, inclusiv serotonină, dopamină și norepinefrină. Cartofii conțin un nivel ridicat de carbohidrați, care ajută la menținerea unor niveluri bune de glucoză în sânge și este necesar pentru buna funcționare a creierului.

Imunitate

Vitamina C din cartofii fierți ajută la prevenirea de la scorbut la răceală obișnuită, iar cartofii sunt plini de acest nutrient.

Inflamaţie

Cartofii fierți beneficiază pacienții cu artrită prin reducerea simptomelor acestora, deoarece reduce inflamația.

Digestie

Cartofii conțin, de asemenea, un nivel ridicat de carbohidrați, care le face ușor de digerat, în timp ce pielea lor plină de fibre vă ajută să vă mențineți regulat.

Sanatatea inimii

Datorită conținutului de fibre prezent în cartofi, vă veți lăsa din diferite motive. Vitaminele C & B6 ajută la reducerea radicalilor liberi; & carotenoizii ajută la menținerea funcționării corecte a inimii. Mai mult, B6 joacă, de asemenea, un rol vital în procesul de metilare.

Performanță atletică

Cartofii fierți beneficiază de restabilirea echilibrului electrolitic, deoarece sodiul și potasiul, prezente în cojile de cartofi, sunt doi electroliți principali, iar sportivii îi pierd în transpirație. Pentru o funcționare optimă a corpului, sunt necesari electroliți.

Ingrijirea pielii

Cartofii fierți conțin vitamina B6, vitamina C, potasiu, magneziu, zinc și fosfor, care ajută la menținerea pielii cât mai netedă și cremoasă, precum și piure de cartofi.

„Salutăm comentariile dvs. la această postare”