greutate

Bruce Bradley

Ei bine, o fac din nou. Când vine Anul Nou, companiile Big Food încep să-și vândă programele de slăbire nebune, pline cu opțiuni de mâncare „sănătoase” spălate slab. Este destul de ironic dacă vă gândiți la asta - aceleași companii de alimente procesate care cred că mâncăm din ce în ce mai multe calorii goale, apoi se întorc și ne vând și mai multe alimente procesate care pretind că ne ajută să slăbim. La fel ca și covoarele care au plecat spre sud pentru câștiguri politice și financiare după Războiul Civil, acești covoare de slăbit nu rezolvă cu adevărat nicio problemă. Ei doar profită de pe urma lor.

Unul dintre cei mai insidioși dintre acești saci de covoare este Kellogg’s și marca sa Special K. După ce a cheltuit milioane de dolari cercetând atitudinile femeilor cu privire la diete și imaginea corpului, Kellogg’s a învățat cum să vorbească despre pierderea în greutate. Folosind aceste informații, Kellogg’s Special K a creat publicitate care se conectează cu femeile recunoscând fericirea este mai mult decât un număr la scară:

În campania publicitară „Ce vei câștiga când vei pierde” pentru Special K, Kellogg’s aduce la cunoștința consumatorului că a te simți bine cu sine nu înseamnă doar un număr (greutatea ta) ... este despre a te simți bine cu tine însuți.

Dar, ca un lup îmbrăcat în haine de oaie, după ce se conectează emoțional cu femeile, Kellogg’s le vinde. În loc să ofere opțiuni alimentare sănătoase și reale pentru femeile care doresc să piardă în greutate, Kellogg’s își răsucește cunoștințele și vinde o gamă specială de K special procesată, extrem de profitabilă:

Kellogg „Ce vei câștiga când vei pierde?” campania publicitară nu este cu adevărat preocupată de modul în care femeile simt despre ele însele. Este cel mai recent mod al lui Kellogg de a servi mai multe alimente foarte procesate pentru Provocarea lor specială K.

O altă reclamă specială K care încearcă să vă convingă produsele lor este inspirațională.

Alimentele foarte procesate pot face parte dintr-un plan sănătos de slăbire? Kellogg’s ar dori ca tu să crezi așa! În acest anunț, Kellogg’s își împinge barele și agitațiile îmbunătățite cu proteine ​​ca o cheie pentru menținerea voinței dietei.

Pe site-ul său, Kellogg’s descrie articolele sale speciale K drept „bunătate pe care o poți gusta” și apoi spune:

Așteptați cu nerăbdare fiecare masă cu o varietate delicioasă și hrănitoare de alimente speciale K. Suntem mândri să includem substanțele nutritive de care are nevoie corpul dvs. cu gusturile pe care le doriți. De la mâncăruri sănătoase pentru micul dejun și gustări sărate la shake-uri, dulciuri și multe altele, toate produsele noastre au fost create pentru a vă încânta papilele gustative.

Dar livrează aceste produse? Puteți gusta bunătatea pe care o promite Kellogg? Și Special K este cu adevărat sănătos și hrănitor? Pentru a răspunde la aceste întrebări, aruncăm o privire mai atentă asupra mai multor articole K speciale pentru a vedea cum se acumulează:

[Clic Aici pentru informații complete despre ingrediente și nutriție pentru aceste produse.]

Din păcate, gama Special K urmează o temă dezamăgitoare, falsă, care mă preocupă din mai multe motive:

  • Porții care vă vor lăsa flămând: Pentru a atinge un număr scăzut de calorii, Special K folosește porții excepțional de mici și/sau alimente care sunt literalmente umplute cu aer umflat. În timp ce mâncarea adevărată, cum ar fi legumele sau o bucată de fruct, vă face să vă simțiți plini, este îndoielnic dacă gama K Special va face mult pentru a vă satisface apetitul.
  • O mulțime de zahăr: Pentru a face dulciurile, produsele de patiserie și băuturile lor dulci, Special K toarnă pe zahăr. În articolele pe care le-am analizat, zaharurile totale au variat între 6g-18g pe porție și au generat 25% -40% din numărul de calorii.
  • Încărcături de sodiu: Dacă vă urmăriți aportul de sodiu, aveți grijă, deoarece majoritatea produselor de la Special K conțin 125-250 mg de sodiu pe porție mică.
  • Multe ingrediente „false”: De la OMG-uri la culori artificiale, arome și îndulcitori, nu există prea multe despre aceste produse care sunt reale.
  • Conservanți și ingrediente controversate/potențial cancerigene: BHT, grăsimile trans, culoarea caramelului, TBHQ și caragenanul sunt doar câteva dintre ingredientele îngrijorătoare găsite frecvent în familia Special K.

Deci, Kellogg’s oferă un plan de acțiune responsabil pentru pierderea în greutate? Nu. În loc să susțină consumul mai multor alimente reale, Kellogg’s doar a scos setul de instrumente pentru alimente procesate pentru a profita de epidemia globală de obezitate pe care au ajutat-o ​​să creeze.

Nu este o sarcină ușoară să trezești oamenii cu tacticile înșelătoare ale Big Food și să schimbi modul în care gândesc despre alimente și produsele de slăbit. Companiile de produse alimentare prelucrate au multe deținute în menținerea statu quo-ului. Iar cu bugetele lor mari de cercetare și publicitate, au dominat și controlat cu succes conversația despre mâncare. Cu toate acestea, pas cu pas credincioșii alimentari adevărați ca tine și cu mine ne luptăm și răspândim vestea.

Deci, vrei să mă ajuți să schimb conversația despre mâncare? Apoi împărtășiți blogul meu cu prietenii și familia. Și dacă nu ați verificat romanul meu, Fat Profits, vă rog să faceți acest lucru. Este un thriller distractiv despre o companie de alimente corupte care lansează un produs revoluționar, nou de slăbit (sună familiar?). Deși este o ficțiune completă, am profitat de cei peste 15 ani de experiență în marketingul Big Food pentru a crea o lectură de suspans care dă viață lăcomiei corporative și corupției endemice în lumea alimentelor. Foarte serios, dacă îți place un thriller bun, citește astăzi o copie GRATUITĂ a primului capitol și sunt sigur că vei fi atras.

Ca întotdeauna, mulțumesc că mi-ai citit blogul. Dacă sunteți nou pe site-ul meu și doriți să aflați mai multe detalii despre lumea alimentelor, vă rugăm să vă abonați aici.