Gata în: 1 oră 15 minute
Ingrediente
- 4 capete întregi de usturoi
- 2 lingurite de ulei de masline
- 2 1 ⁄3 cani de șalotă tocată (aproximativ 15 medii)
- 3 cesti de ciuperci tocate (8 uncii)
- 2 linguri de oțet balsamic
- 2 1 ⁄2 cani 2% lapte cu conținut scăzut de grăsimi
- 2 linguri de făină universală
- 2 lingurite de cimbru uscat
- 1 linguriță sare
- 1 ⁄ linguriță de piper negru măcinat proaspăt
- 2 lbs de cartofi de aur yukon, tăiați subțire
- spray de gatit
- 1 ⁄2 cană de brânză pecorino romano rasă
Directii
Ai făcut asta?
Spuneți-ne cum a ieșit sau cum ați modificat-o, adăugați fotografiile dvs. sau obțineți ajutor.
Buletin informativ zilnic
Știi vreodată exact ce să faci după o zi grea de muncă? Și noi. Scoateți ghiciurile din cină cu aceste mese sigure, livrate direct în căsuța de e-mail.
VĂ IUBIȚI ȘI
- Cartofi zdrobiți (cu ciuperci; șalotă) The Grateful Girl Cooks!
- Reteta de pui; Sage Pan Sage cu ciuperci de stridii; Piure de cartofi purpurii - șorț albastru
- Reteta Pastrav afumat; Salata de sparanghel cu cartofi Fingerling; Crutoane cu usturoi - Șorț albastru
- Ciuperci sotate cu usturoi proaspăt și ierburi - Rasa Malaysia
- Ciuperci umplute cu fructe de mare cu usturoi și gouda