Articole similare

Pateurile de curcan - cel puțin soiurile slabe - sunt o alternativă sănătoasă la pateurile de hamburger de vită și o sursă excelentă de proteine ​​dietetice. Cantitatea de proteine ​​dintr-o pastă de curcan depinde de cât de slabă este. Cu cât conținutul de grăsime este mai mic, cu atât mai multe proteine ​​sunt în pastă.

proteină

Conținutul de proteine

Potrivit S.U.A. Laboratorul de date despre nutrienți al Departamentului Agriculturii, un tort de curcan măcinat fără grăsimi, fără grăsimi, conține aproximativ 25 de grame de proteine. Un tort de curcan slab la 85% conține aproximativ 22 de grame de proteine.

Turcia vs. Vită

Credeți sau nu, pateurile de curcan oferă de fapt aproximativ aceeași cantitate de proteine ​​ca și pateurile de carne de vită slabă. Potrivit USDA, o pastă de vită la grătar de 3 uncii, 95 la sută și o pastă de vită la grătar de 3 uncii, 85 la sută, fiecare vă oferă aproximativ 22 de grame de proteine.

Alte beneficii

Pateurile de curcan sunt destul de scăzute în calorii și ambalate cu alți nutrienți benefici - în plus față de proteine. Conform USDA, în timp ce un tort de curcan măcinat, fără grăsimi, de 3 uncii, vă oferă 25 de grame de proteine, conține doar 117 calorii - ceea ce înseamnă că este o alegere excelentă pentru o gestionare sănătoasă a greutății. Pateurile de curcan sunt, de asemenea, o sursă bună de fier, zinc și vitamine B.

Proteina RDA

Îndeplinirea dozei recomandate de proteine, sau ADR, este ușoară atunci când adăugați o pastă de curcan - sau două - în meniul dvs. Institutul de Medicină raportează că ADN-urile proteice sunt de 46 de grame pe zi pentru femei și de 56 de grame pe zi pentru bărbați. Deși adulții și sportivii activi pot necesita mai multe proteine ​​decât sugerează ADR, un studiu publicat într-o ediție din 2011 a „Journal of the International Society of Sports Nutrition” raportează că cantitatea maximă benefică de proteine ​​pe care un atlet o poate folosi este de 0,91 grame pe kilogram de greutate corporală, sau aproximativ 137 de grame de proteine ​​pe zi pentru un adult de 150 de kilograme, activ fizic.

Erin Coleman este un dietetician înregistrat și autorizat. De asemenea, deține o diplomă de licență în dietetică și are o vastă experiență de lucru ca scriitor de sănătate și educator în domeniul sănătății. Articolele sale sunt publicate pe diverse site-uri de sănătate, nutriție și fitness.