De Robert Preidt

sifon

16 octombrie 2014/17:31/HealthDay

Alertarea adolescenților cu privire la cât de mult ar trebui să meargă sau să alerge pentru a arde caloriile dintr-o sifon sau altă băutură zaharată i-ar putea convinge să aleagă o băutură cu conținut scăzut de calorii, spun cercetătorii.

„Oamenii nu înțeleg cu adevărat ce înseamnă să spui că un sifon tipic are 250 de calorii”, a declarat într-o universitate liderul studiului, Sara Bleich, profesor asociat în departamentul de politici și management al sănătății de la Universitatea Johns Hopkins Bloomberg School of Public Health. comunicat de presă.

„Dacă veți oferi oamenilor informații despre calorii, probabil că există o modalitate mai bună de a o face. Ceea ce a descoperit cercetarea noastră este că, atunci când explicați caloriile într-un mod ușor de înțeles, cum ar fi câte mile de mers pe jos pentru a le arde, poate încuraja schimbarea comportamentului. "

Pentru studiu, Bleich și colegii ei au instalat semne colorate de 8,5 x 11 inci în culori vii în șase magazine de colț din cartierele cu venituri mici, predominant negre din Baltimore. Semnele îi informau pe consumatori că o sticlă de 20 uncii de sodă obișnuită, băutură sportivă sau suc de fructe conținea 250 de calorii și 16 linguri de zahăr, ceea ce ar necesita 50 de minute de alergare sau 5 mile de mers pe jos pentru a arde.

Cercetătorii au observat aproape 3.100 de cumpărături de băuturi din magazine de către adolescenți cu vârste cuprinse între 12 și 19 ani. Au intervievat 25% dintre tineri. Din cei 35 la sută dintre adolescenți care au spus că au văzut semnele, 59 la sută au spus că cred că informațiile de pe semne și 40 la sută au spus că și-au schimbat achizițiile ca urmare.

Băuturile cu zahăr au reprezentat 98 la sută din achizițiile de băuturi din magazine înainte de afișarea semnelor, comparativ cu 89 la sută după punerea semnelor, au descoperit cercetătorii. Mulți adolescenți au ales, de asemenea, să cumpere dimensiuni mai mici. Și numărul de calorii cu băuturi zaharoase cumpărate de fiecare adolescent a trecut de la 203 calorii la 179 calorii, potrivit studiului.

Știri în tendințe

Știri de trend mai multe

Procentul de adolescenți care a decis să nu cumpere o băutură a crescut de la 27 la sută la 33 la sută, iar achizițiile de apă au crescut de la 1 la sută la 4 la sută, potrivit studiului publicat online octombrie. 16 în Jurnalul American de Sănătate Publică.

„Aceasta este o modalitate foarte ieftină de a face copiii în vârstă să-și facă propriile cumpărături să bea mai puține băuturi îndulcite cu zahăr și par a fi eficiente chiar și după eliminarea [semnelor]”, a spus Bleich.

„Adolescenții negri sunt unul dintre grupurile cu cel mai mare risc de obezitate și unul dintre cei mai mari consumatori de băuturi zaharate. Și există o puternică legătură științifică între consumul de băuturi zaharate și obezitate. Utilizarea acestor instrumente ușor de înțeles și ușor de utilizat semnele de instalare pot ajuta la prevenirea obezității sau la scăderea în greutate ", a concluzionat ea.

Publicat pentru prima dată pe 16 octombrie 2014/17:31