câte

Hamburgerii sunt una dintre cele mai populare mese fast-food din întreaga lume. Sunt o masă completă care vă oferă suficientă energie pentru a face treabă. Sunt convenabile să mănânci oriunde, pentru că le poți purta. Acestea sunt ușor disponibile din orice colț de stradă și, mai ales, sunt delicioase.

Numărul de calorii va depinde de tipul de carne, sos și chiflă utilizate, precum și de mărime. Un burger întreg obișnuit obișnuit, cu o singură pastă cu sos și chiflă, ar conține în mod normal aproximativ 250 de calorii în medie.

În ciuda acestui fapt, nutriționiștii sfătuiesc să nu facă din hamburgeri o parte obișnuită a dietei. Ei sugerează că consumul de hamburgeri ar trebui să fie doar pentru delicii ocazionale, din cauza efectelor lor, în special a impactului asupra creșterii în greutate. Problema creșterii în greutate rezidă în primul rând în numărul de calorii conținute în hamburgeri.

Care este preocuparea ta? Sănătate sau dietă?

Sănătatea și dieta sunt două concepte diferite care sunt strâns legate. O dietă adecvată este o componentă vitală a sănătății dvs., deoarece în esență ești ceea ce mănânci. Mâncarea pe care o consumi are un impact extraordinar asupra greutății tale. Și cu cât crești mai mult în greutate, cu atât este mai probabil să devii nesănătos și predispus la diferite boli.

Hamburgerii nu sunt rău absolut când vine vorba de dietă. Cu toate acestea, trebuie să fii precaut cu privire la numărul de calorii al hamburgerului pe care îl consumi, deoarece este direct proporțional cu cantitatea de greutate pe care o poți câștiga potențial.

O calorie este o unitate de energie. 200 de calorii înseamnă în esență 200 de unități de energie. Dacă nu reușiți să consumați sau să utilizați acea energie, atunci acea energie devine grasă, ceea ce duce la creșterea în greutate. Cu cât consumați mai multe calorii, cu atât puteți crește în greutate, cu excepția cazului în care ardeți aceste calorii în plus prin antrenament sau orice activitate fizică. Astfel, merită să știți câte calorii conține hamburgerul dvs. suculent preferat.

Cantitatea de calorii într-un burger obișnuit

Un burger întreg obișnuit obișnuit, cu o singură pastă cu sos și chiflă, ar conține în mod normal aproximativ 250 de calorii în medie.

Dacă optați pentru o pastă de carne mai mare, numărul de calorii crește, de asemenea, deoarece pastila reprezintă o mare parte din conținutul de calorii al burgerului. Un tort mai mare poate necesita, de asemenea, un coc mai mare și mai multe condimente care se adaugă, de asemenea, la calorii. Astfel, dublarea mărimii tăvii dvs. va crește, probabil, mai mult decât dublul cantității de calorii a burgerului, care poate da până la 550 de calorii. Pe măsură ce puneți mai multe umpluturi suplimentare, cum ar fi brânza și slănina, ceea ce face burgerul special și mai gustos, vă puteți aștepta ca caloriile să se umfle până la 700 de calorii.

Nu toți burgerii sunt la fel, nici nu au același gust și nici nu îngrașă în același mod. Cu cât este mai mare și are un gust mai bun, cu atât este mai probabil ca și conținutul său caloric să fie mai mare.

Tipurile de carne

Când vine vorba de numărarea caloriilor în hamburgeri, tipul de carne utilizat în hamburger este un aspect cheie, deoarece cea mai mare parte a caloriilor hamburgerilor se află pe tort. Printre tipurile de carne utilizate pentru a crea burgeri se numără carnea de vită, porc, pui, curcan, miel, somon și carne vegetală. Fiecare tip de pastă conține calorii diferite.

În scop de comparație, toate tortele sunt setate la 100 de grame.

Tipul de carne utilizat pentru turtăCantitatea de calorii
Vită 200
Porc 260
Pui 150
Curcan 160
miel 250
Pește (somon) 140
Carne vegetală 170

Rețineți totuși că acestea sunt doar un conținut mediu de calorii al unei paste de 100 de grame din diferitele tipuri de carne.

Alți factori pot crește caloriile pastei din cauza conținutului de grăsime din carnea măcinată. De regulă, cu cât este mai slabă carnea folosită pentru pastă, cu atât sunt mai mici caloriile acesteia. Carnea cu mai mult conținut de grăsime ar duce la calorii mai mari. Acest lucru se aplică în special cărnii de vită și de porc. De exemplu, dacă aveți o pastă de vită de 100 de grame care conține 20% grăsimi, conținutul său caloric ar crește până la 290 de calorii. Și nu acesta este singurul lucru despre care ar trebui să vă faceți griji. Cu cât conținutul de grăsime al cărnii înseamnă, de asemenea, că conține mai multe grăsimi saturate. Acest tip de grăsime nesănătoasă poate, la rândul său, crește nivelul de colesterol, care poate provoca boli de inimă.

În cazul pateurilor de curcan, pui și pește, conținutul lor de grăsime poate să nu fie la fel de semnificativ. Pe de altă parte, pentru pateul vegetal, diferitele conținuturi vegetale ale pateului ar avea un impact asupra numărului de calorii. Ingrediente precum soia, nuci, cereale, ciuperci și tofu pot face ca calitatea cărnii vegetale să fie de până la 70 de calorii până la 180 de calorii.

Pe baza datelor de mai sus, hamburgerii care folosesc pui, pește, curcan și legume ca pateuri au, în general, mai puține calorii în comparație cu hamburgerii care folosesc pateuri de carne roșie, cum ar fi carnea de vită, porc și miel.

Burgeri Fast Food

Restaurantele fast-food sunt Mecca hamburgerilor. Cei mai mulți dintre ei își pun amprenta în industrie cu tipul de burger pe care îl poartă. Unii burgeri de tip fast-food au devenit atât de populari încât numele de marcă al unor burgeri au devenit termeni argotici pentru a se referi la burgeri precum Big Mac, Whopper și Burger King.

Un cheeseburger obișnuit într-un restaurant fast-food conține în jur de 370 de calorii. Pentru a descompune conținutul său de calorii, pateul obișnuit de 100 de grame de vită conține 200 de calorii. Bunul burger obișnuit contribuie în jur de 100 de calorii. Felia de brânză pune 50 de calorii în plus, în timp ce condimentele suplimentare, cum ar fi ketchup, roșii și altele, adaugă încă 20 pentru un total de 370 de calorii. În funcție de tipul și cantitatea de condimente pe care le adăugați, caloriile vor crește ușor. Pentru informații suplimentare, o lingură de maioneză poate adăuga până la 100 de calorii.

Restaurantele de tip fast-food sunt cunoscute în special pentru crearea celor mai suculenți, mai gustoși și mai indulgenți burgeri din lume, fără prea multe greutăți despre calorii. Din păcate, nutriția este cea mai mică dintre preocupările lor. Unele mărci de hamburgeri sunt atât de bogate în calorii încât aproape îți acoperă toate necesarul de calorii într-o zi, într-o singură masă. De exemplu, Carl’s Junior’s Thickburger El Diablo conține 1300 de calorii, iar Bacon & Cheddar Double Cheeseburger al lui Johnny Rockets conține până la 1800 de calorii, adică la doar 200 de calorii de cantitatea medie de calorii pe care o persoană obișnuită trebuie să o mănânce într-o singură zi.

În timp ce vă aflați la acest lucru, s-ar putea să vă familiarizați cu conținutul de calorii al celor mai populari burgeri pe care cel mai probabil îi place. Hamburgerul obișnuit de brânză de la McDonald’s are în jur de 270 de calorii, dar celebrul său Quarter Pounder cu brânză are 518 calorii. Popularul Whopper cu slănină și brânză de la Burger King are 722 de calorii, în timp ce Wendy’s Baconator are 920 de calorii.

Dar asta sunt doar burgerii. Lanțurile de fast-food servesc de obicei burgeri în combinații cu cartofi prăjiți și băuturi răcoritoare. Doar așa veți ști, o porție tipică de cartofi prăjiți ar conține 250 de calorii, inclusiv ketchup sau maioneză, în timp ce un 330 ml de Coca-Cola obișnuită adaugă 140 de calorii. Astfel, o singură masă combinată în lanțul de fast-food ar însemna deja aproape 1000 de calorii.

Burgeri de casă

Burgerii de casă vă permit să controlați numărul de calorii pe care le împachetați în burger. Puteți fie să coborâți, fie să vă ridicați. Puteți decide ce tip de carne folosiți ca paste. Puteți selecta cât de slabă este carnea pe care o veți folosi. Puteți determina dimensiunea de servire, precum și defini orice condimente suplimentare pe care le veți adăuga la burger.

În mod ideal, burgerii de casă au calorii mai mici decât burgerii de tip fast-food. În medie, acestea conțin în jur de 350 de calorii. Mai mult, acestea sunt în general considerate mai sănătoase, deoarece conțin mai puțini conservanți, aditivi și alți stabilizatori. Puteți face și mai sănătoși burgerii de casă, modificând ingredientele.

O modalitate de a reduce caloriile burgerului de casă este prin reducerea dimensiunii tăvii de carne. În loc să folosiți 100 de grame de carne, puteți opta pentru doar 70 de grame, care vor reduce imediat numărul de calorii din pastă cu 30%. În loc să folosiți carne de vită sau carne pură, puteți adăuga alternativ legume în tigaie, cum ar fi morcovi și ciuperci, care pot reduce semnificativ caloriile din carne. De asemenea, puteți alege carne de vită măcinată sau carne hrănită cu iarbă sau produse organice etc. Modul în care gătești afectează și caloriile. În loc să prăjești hamburgerii în ulei, poți face la grătar burgerul pentru a reduce conținutul său de grăsime, precum și caloriile sale.

Un alt truc ingenios pentru a reduce caloriile este trecerea la pâinea de grâu în loc de chifla standard pentru burgeri. Pâinea de grâu este bogată în fibre, ceea ce o face o alternativă mai sănătoasă. Dacă sunteți un adevărat iubitor de carne, puteți alege, de asemenea, să eliminați cu totul cocul și să vă bucurați de un burger plat. Un burger plat este eliberat de calorii din chifla de burger.

În cele din urmă, puteți controla ce toppinguri se adaugă burgerului. În loc să puneți prea mult ketchup sau maioneză, puteți ambala în burger tone de roșii sau legume la grătar, cum ar fi ardei și ceapă, pentru a-i diminua caloriile.

Bucură-te de burgerul tău!

Caloriile din hamburgeri nu sunt cu adevărat o problemă atât timp cât rămâneți activ fizic în viață sau efectuați în mod regulat exerciții de fitness. Ca orice alt aliment, consumul de hamburgeri ar trebui pur și simplu să fie moderat. Ceea ce trebuie să faceți este să nu vă mai faceți griji cu privire la aportul de calorii complet. Preocuparea este și mai periculoasă pentru sănătatea ta. Și în al doilea rând, sunteți menit să vă bucurați de viață, așa că ar trebui să încetați să vă limitați cu prea multe îngrijorări și să vă bucurați de cele mai bune lucruri pe care viața le poate oferi, cum ar fi hamburgerul suculent.