Conopida este una dintre multele legume care pot fi consumate crude sau fierte. Adăugarea de sos de brânză la conopida gătită adaugă gust și unele substanțe nutritive, dar și calorii suplimentare.
Calorii conopidelor
O jumătate de cană de conopidă proaspătă fiartă produce 14 calorii. Această porție de conopidă va oferi 28 mg vitamina C, 27 mcg folat, 88 mg potasiu, 9 mg sodiu, 9 mcg vitamina K și 1 g fibre.
Calorii sosului de brânză
Există multe tipuri de sos de brânză care pot fi utilizate, fiecare având propriul său conținut caloric și nutrienți. Un sfert de cană de sos de brânză pregătit, gata de servit oferă 100 de calorii, 116 mg calciu și 522 mg sodiu. Un sfert de cană de sos de brânză preparat de la zero oferă 120 de calorii, 189 mg calciu și 300 mg sodiu. O felie de brânză cheddar topită oferă 113 calorii, 202 mg calciu și 174 mg sodiu.
Site-ul FoodReference raportează că conopida gătită în apă alcalină poate deveni galbenă. Pentru a evita acest lucru, puneți o lingură. lapte sau suc de lămâie în apa de gătit. Gătirea conopidei în ghivece de aluminiu sau fier va determina, de asemenea, decolorarea legumelor.
- Câte calorii sunt în usturoiul de pui Mâncarea chineză Viața noastră de zi cu zi
- Câte calorii sunt într-un Bagel cu brânză Viața noastră de zi cu zi
- Câte calorii în porumb, dulce, galben, înghețat, sâmburi pe știuleț, fierte, fierte, scurse, fără
- Câte calorii în pui, pui de carne sau friteuze, coapse, numai carne, gătite, prăjite
- Câte calorii în salata de conopidă - Câte calorii contează