Câte calorii într-o spicul de porumb: Ești tentat cu gustul suculent și sărat al porumbului? Adesea servite la grătare ca aliment de bază, porumbul nu conține grăsimi și constă din vitamina B, vitamina C, magneziu și carotenoizi.

Denumită în mod obișnuit o legumă cu amidon, bataturi macinate sunt cereale integrale, în timp ce porumbul întreg este o legumă gustoasă. Este, de asemenea, o sursă bună de fibre și conține și carbohidrați.

Dar totuși, este o opțiune sănătoasă, cu bunătatea multor alți nutrienți. Dacă vă întrebați că mâncați în exces bataturi poate interfera cu programele dvs. de fitness, acest articol este pentru dvs.

Cuprins

Câte calorii în spicul porumbului?

porumbul

Iată informațiile nutriționale detaliate în porția de 145 de grame de porumb:

  • Calorii: 125 grame
  • Sodiu: 22 mg
  • Proteină: 5g
  • Gras: 2g
  • Glucidele: 27g
  • Zaharuri: 9g
  • Fibră: 3g

O spicul mediu de porumb conține 125 de calorii, cu aproximativ 27 de grame de carbohidrați. Este crucial să fii conștient în timp ce porții consumă crescătorii de porumb până la o jumătate de cană sau o ureche mică până la mijlocie.

La fel de bataturile sunt inalte pe carbohidrați, este esențial să vă limitați aportul. Poti sa adaugi o cană de porumb în masă tăind orice alt amidon.

Glucidele

Ca unul mare spicul porumbului dulce conține 27 de grame de carbohidrați totali, reprezintă 19% din zahărul total recomandat pentru un aport zilnic de 130 de grame.

Pentru controlul greutății, deoarece trebuie să țineți evidența aportului total de carbohidrați, ar trebui să țineți o evidență a aportului de carbohidrați și din alte surse.

Glucidele sunt esențiale pentru a vă susține organele și mușchii, în special creierul.

Zahăr și amidon

Cu prezența a 8 grame de carbohidrați complecși și 5 grame de zahăr o spiculă mare de porumb dulce, este valoros pentru metabolismul corpului. Corpul tău le digeră în zahăr simplu, care este folosit pentru a sursa energia.

Conținut de fibre

O spicul de porumb galben este suficient 11% din aportul zilnic de fibre al femeilor și 7% din aportul zilnic de fibre al bărbaților. Se compune din fibre solubile și insolubile cu un conținut de 87% din cea ulterioară.

Fibrele insolubile sunt vitale în prevenirea constipației prin deplasarea deșeurilor prin corp. Fibrele solubile se leagă de colesterol și induc sănătatea cardiovasculară.

De asemenea, este util în încetinirea absorbției carbohidraților din organism și astfel previne orice creștere a nivelului de zahăr din sânge.

Care sunt beneficiile pentru sănătate ale consumului unei spice de porumb?

La fel de porumbul este o sursă excelentă de fibre, ajută la reglarea sângelui, scăderea colesterolului și controlul greutății. Există aproximativ 1,5 grame de fibre în fiecare ½ cană de porție de porumb. Deoarece porumbul este abundent în vitamina C, vitamina B, carotenoizi și magneziu, acesta oferă mai multe beneficii organismului uman.

Carotenoidele sunt bogate în proprietăți antioxidante și vă mențin sănătatea ochilor. Vitamina C posedă proprietăți anti-îmbătrânire, induce repararea celulelor și crește imunitatea.

Magneziul joacă un rol vital în contracția musculară și conducerea nervilor. Vitamina B favorizează metabolismul energetic.

Unele dintre modalitățile sănătoase de a pregăti porumbul

Porumb pot fi consumate sub forma lor brută, fierte, aburite, cu microunde sau chiar la grătar. Puteți folosi porumbul cu sau fără coji pentru grătar sau prăjire.

Bataturi sunt aromate în mod natural și nu necesită multe arome pentru a adăuga la bun gust. Puteți adăuga câteva ierburi sau condimente pentru a-i spori aromele.

Evitați picăturile cremoase și sarea ca porumbul este bogat în carbohidrați precum și sodiu.

Adăugarea untului la porumb poate îmbunătăți gustul, dar poate adăuga și sute de calorii nedorite. Pentru a adăuga o aromă distinctă, puteți adăuga ulei de măsline pentru un aport restrâns de calorii.

Cilantro, usturoi, jalapeno, boia și cimbru sunt câteva dintre completările sănătoase.

Porumbul este un ingredient de bază și versatil, care se potrivește într-o varietate de garnituri, supe, carne și feluri de mâncare. Dintr-un delicios Supa de porumb la piperul tentant umplut cu porumb, aveți multe opțiuni de luat în considerare în cazul în care porumbele pot fi adăugate cu gust.

întrebări frecvente

1 - Este sănătos să mănânci porumb crud?

Da! Gustul dulce și crocant al porumbului crud va spori aroma salatelor și a altor feluri de mâncare. Puteți tăia boabele de porumb de pe știulet și le puteți adăuga la supele și alte feluri de mâncare preferate.

2 - Sunt sănătoși porumbul modificat genetic?

Există mai mult de 142 de soiuri de porumb modificat genetic. Cumpărați cereale organice, dacă preferați porumb non-OMG. Majoritatea porumbului congelat poartă o etichetă, indiferent dacă este OMG sau non-OMG. 90% din boabele modificate genetic sunt folosite pentru hrănirea animalelor la păsări de curte.

3 - Ce este porumbul Glass Gem?

Porumbul este un porumb multicolor, care este adesea folosit pentru decorarea salatelor. Este în mare parte popped ca floricele sau folosite la fabricarea tortilelor.

Porumbul are aproape aceeași valoare nutritivă ca un bob de porumb.

Acestea au fost create prin replantarea știuletelor colorate derivate de la oameni din toată țara.

Disponibil în culorile vibrante de roz-violet și albastru-verde, prin urmare porumbul este denumit sticlă Gem.

4 - Cum se cumpără și se păstrează porumbul?

Porumbul pe știulet poate fi cumpărat proaspăt sau congelat. Sâmburii de porumb sunt de asemenea disponibili pe piață sub formă congelată sau conservată. Preferați porumbul dulce cu sâmburi de dimensiuni mici.

Evitați știuleții cu vârfuri degradate sau mătăsuri maronii. Consumați porumb dulce imediat pentru a obține valoarea nutritivă ridicată.

Cu toate acestea, puteți congela sâmburii de porumb sau porumbul pe știuletă în frigider pentru o utilizare ulterioară.

Concluzie

Fără îndoială, porumbul este un carbohidrat inteligent, care este parțial boabe și parțial legume. Ambalat cu fitonutrienți, un pic de proteine ​​și fibre, rămân ușor cu privire la nivelul zahărului din sânge. Spre deosebire de alte legume cu amidon, porumbul este mai scăzut în grăsimi și calorii.

Fiind bogat în antioxidanți, bataturile protejeaza celulele corpului de la deteriorarea radicalilor liberi. Cu un indice glicemic scăzut, porumbul este o opțiune mai sănătoasă de inclus în dieta ta.