într-o

Rapoarte Rossen: Câte calorii într-o masă de Ziua Recunoștinței?

Câte calorii există într-o masă de Ziua Recunoștinței? Pentru a afla, echipa Rossen Reports a organizat o cină de vacanță devreme pentru familia Lemieux din Monroe, Connecticut, inclusiv curcan, șuncă, macaroane și brânză și umplutură.

Familia de 10 adulți a crezut că este în scopul unei povești generale despre Ziua Recunoștinței și a familiilor. Ceea ce nu știau era că producătorii Rossen Reports înregistrau fiecare mușcătură pe care o luau - și că profesorul de la Universitatea Cornell, Brian Wansink, autorul cărții „Slim by Design: Mindless Eating Solutions for Everyday Life”, se afla într-o mașină afară, zdrobindu-și caloriile. numere de admisie.

Rapoarte Rossen: Câte calorii într-o masă de Ziua Recunoștinței?

Caloriile au început să se adune înainte ca Lemieux să se așeze chiar să mănânce, Jackie Lemieux având trei pahare de vin și două chifle înainte de cină. Și odată ce masa a fost servită, Lemieux nu s-au oprit, mergând înapoi timp de câteva secunde și chiar treimi înainte de a avea feluri de mâncare precum plăcintă cu nuci și tort de brânză pentru desert.

După terminarea mesei, Jeff Rossen a dezvăluit adevăratul motiv al evenimentului și marele total de calorii pe care familia le consumase împreună: 24.165.

În mod surprinzător, felul de mâncare cu cele mai multe calorii pe porție nu a fost piure de cartofi sau macaroane și brânză, așa cum au ghicit unii membri ai familiei, ci cartofi dulci. Macaroane și brânză au venit într-o secundă îndepărtată.

Jackie Lemieux s-a dovedit a fi membrul familiei care a consumat cele mai multe calorii: 3.690, 1.290 dintre ele înainte să se așeze chiar la cină. T.J. Garvin a venit într-o secundă apropiată, cu 3.390 de calorii.

În timp ce numea contele „uimitoare”, Wansink a recunoscut, de asemenea, că masa Lemieux nu a fost „diferită de orice altă Ziua Recunoștinței din America.

„Aproximativ 20 la sută din toate caloriile pe care le-au consumat au fost consumate înainte de a începe chiar masa”, a spus el. "Problema este că tu alegi mâncare toată ziua, bei, în esență pierzi urma a tot ce se întâmplă."

Lori Lemieux a rezumat: "Este timpul să fim împreună. Nu ne gândim la calorii".

Wansink a sugerat că cel mai bun mod de a evita unele dintre aceste calorii de sărbători este de a pune mâncărurile nesănătoase, cum ar fi cartofii dulci și macaroanele și brânza, pe o masă laterală, deoarece majoritatea oamenilor nu vor dori să se ridice câteva secunde și vor alege în față alternative mai sănătoase. dintre ei în schimb.

Pentru a sugera un subiect pentru o ediție viitoare a Rossen Reports, trimiteți-ne un e-mail.