Oalele fierbinți sunt o bucătărie asiatică îndrăgită, care poate fi considerată aproape ca un noroc de oală; care încorporează doar o oală. Multe ingrediente pot intra într-o oală fierbinte, cum ar fi felii de carne, ciuperci, tăiței proaspeți și multe altele. Toate ingredientele sunt adăugate într-o singură oală de bulion fierbinte (în general carne de vită sau de pui) încălzită pe arzător.

Pentru a face experiența mai „stil de familie”, acest lucru se poate face folosind o plită care este așezată direct pe masa de luat masa. Există multe variante ale vasului fierbinte, cu stiluri regionale ale acestei tradiții, prima venind în Asia de Est de către mongoli.

Cum se consumă oale fierbinți?

În general, o oală fierbinte este alcătuită dintr-o oală, bulion și ingrediente pentru scufundare. Bulionul este de obicei făcut din pui și are fructe de ghimbir și goji; cu toate acestea, puteți adăuga orice bulion pe care doriți să îl încorporați în oala fierbinte. În ceea ce privește ingredientele de scufundare, în mod tradițional ar exista carnea feliată subțire, cum ar fi carnea de vită sau de porc, chiftelele, tăiței și legumele. Dar, din nou, acesta este exact ceea ce doriți să aveți în oala fierbinte, iar unele restaurante vor servi aceste articole à la carte.

calorii

Unele familii și restaurante pot opta pentru a servi alte sosuri cu oala fierbinte pentru a vă scufunda ingredientele gătite. Unul dintre lucrurile minunate despre o oală fierbinte este că poate fi schimbat pentru a se potrivi cu gusturile și antipatiile dvs. specifice, iar sosul nu diferă.

Câte calorii sunt într-o oală fierbinte?

Cantitatea de calorii care se află într-o oală fierbinte se va schimba în funcție de baza bulionului utilizat, de ceea ce se adaugă bulionului, de ce alte ingrediente se adaugă bulionului și dacă se folosește un sos de scufundare. De exemplu, dacă ar fi să faci o oală fierbinte mai mică, cu o bază simplă de bulion de pui, 4 chiftele și varză, cantitatea totală de calorii ar fi corectă în jur de 300 de calorii; dați sau luați pentru orice sos de scufundare care poate fi folosit. Vedeți acest lucru defalcat aici:

3 căni de bulion de pui - 33 de calorii

4 chiftele - 245 calorii

1 cană de varză - 20 de calorii

Deși aceasta poate fi o versiune foarte redusă a unui Hot Pot, puteți obține ideea de bază din spatele acestuia și câte calorii se pot aștepta. Dar, de exemplu, dacă primiți un hotpot din cartierul chinezesc, este posibil ca restaurantul să vă poată spune câte calorii există în Hot Pot. Este important de reținut că baza oalei fierbinți nu va avea multe calorii și nici majoritatea legumelor; deci cea mai mare parte a caloriilor pe care le primiți de la o oală fierbinte va fi din carne și din orice sosuri folosite.

Concluzie

Oalele fierbinți sunt o modalitate excelentă de a vă bucura de timp cu familia sau prietenii dvs. și există atât de multe moduri diferite, încât le puteți modifica. Pot fi foarte sănătoși și, dacă puneți ingredientele potrivite, au foarte puține calorii. Acestea sunt o modalitate excelentă de a plasa totul și fie de a conversa cu ceilalți în timp ce gătește, fie de a desfășura alte activități care ar putea avea nevoie de atenția dvs.