Mulți ani am lucrat ca dietetician clinic, văzând clienți care doreau să piardă în greutate și/sau să-și controleze mai bine diabetul. Când vine vorba de „ce ar trebui să mâncăm”, sfaturile nutriționale de pe piață pot fi foarte confuze pentru o mulțime de oameni - există atât de multe credințe, abordări și „experți” diferiți.

mâncare

La My Food Bag și Fresh Start, credem în „Nude Food”, care nu este o dietă, ci mai degrabă o filozofie. Într-o coajă de nuci, este cu adevărat vorba de a mânca mai multe alimente care provin de la sol, mare și cer și mai puțin de la fabrici - adică mâncați alimente mai reale (neprocesate) și lucruri mai puțin prelucrate! Iată câteva lucruri cheie de reținut:

1. Când vine vorba de sfaturi alimentare și nutriționale, există atât de multe dezordini de informații - de fiecare dată când deschideți o revistă, există o nouă dietă pentru vedete, iar culoarele sunt pline de produse alimentare cu mențiuni de sănătate diferite. Nu te lăsa aspirat - toate sunt distrageri și vei ajunge mai confuz. Respectați elementele de bază și ignorați modele, hype-ul și marketingul.

2. De unde știi ce alimente sunt cele mai hrănitoare? Respectați mâncarea adevărată, adică alimente naturale, minim procesate și vă veți acoperi bine toate bazele nutritive. Și stați departe de (sau aveți doar foarte ocazional) produse alimentare puternic procesate - prelucrarea grea a ingredientelor brute implică aproape întotdeauna pierderea nutrienților săi naturali (și, din păcate, adăugarea de aditivi nenaturali pentru a-i prelungi durata de valabilitate!). Umpleți farfuria cu o mulțime de legume proaspete, niște proteine ​​slabe, grăsimi sănătoase și carbohidrați (minim prelucrați) pentru a vă asigura că primiți toate vitaminele, mineralele, fibrele și energia importante de care are nevoie corpul dumneavoastră.

3. Mulți dintre noi credem că un „expert” știe mai bine decât noi când vine vorba de ce și cum ar trebui să mâncăm (de aceea cărțile de dietă sunt bestseller-uri!). Adevărul este că suntem cu toții atât de variați genetic, încât nu există o dietă care să se potrivească tuturor. De exemplu, unii oameni se simt mai bine mâncând niște carne, alții au o sănătate mai bună atunci când sunt vegetarieni; unii oameni simt că li se potrivește o dietă cu conținut scăzut de carbohidrați, în timp ce alții se descurcă mai bine, inclusiv unele carbohidrați. TU esti cel mai bun ghid al tau; ascultă-ți corpul și vă va spune ce funcționează pentru dvs. și ce nu.

La Fresh Start rămânem la elementele de bază ale alimentației sănătoase pe care le știm că funcționează. Fără îndoială, gătirea propriilor alimente de la zero este una dintre cele mai bune modalități de a duce o viață sănătoasă, așa că vă oferim tot ce aveți nevoie pentru a face asta!