întâmplă

Am consumat ghimbir proaspăt în fiecare zi timp de 1 săptămână, iar acestea au fost rezultatele

Mi-a plăcut întotdeauna aroma ghimbirului. Condimentat și înțepător, este delicios sub formă de ceai și reduce aproape complet amărăciunea legumelor în sucuri și smoothie-uri proaspete (adăugarea de ghimbir este practic singurul mod în care pot sfecla în stomac în sucurile mele). Și, deși am știut întotdeauna că este folosit frecvent pentru a ajuta digestia, voi recunoaște cu umilință că n-aveam idee că mirodeniul are o listă atât de extinsă de beneficii medicinale. Experții spun că rădăcina de ghimbir este un antiinflamator stelar, îmbunătățește sănătatea inimii, ușurează greața și bolile de mișcare, ajută la expulzarea radicalilor liberi din corp și este chiar legată de scăderea colesterolului.

Dacă această rădăcină picantă are atât de multă putere, a trebuit doar să o testez. Am decis să consum ghimbir proaspăt în fiecare zi timp de șapte zile. În timp ce există multe modalități de a-l consuma, am optat să mă îndrept direct spre storcătorul meu în fiecare dimineață pentru o lovitură de ghimbir și lămâie și mi-am continuat ritualul cu o ceașcă de ceai de ghimbir de casă noaptea. Băterea ceaiului este ușoară; turnați pur și simplu o cană de apă clocotită peste o bucată de ghimbir crud și o lăsați să stea câteva minute.