accelerare

Săptămâna trecută, am făcut parte dintr-un panel pentru lansarea în Marea Britanie a raportului Foresight al Global Panel: Sisteme alimentare și diete: Confruntarea cu provocările secolului 21. Găzduit de Grupul Global împreună cu Grupul parlamentar al tuturor partidelor pentru agricultură și produse alimentare pentru dezvoltare, evenimentul a avut loc la Camera Comunelor din Westminster. Acest raport este important. Din punct de vedere istoric, politicile nutriționale s-au concentrat pe livrarea de alimente pentru a remedia deficitul foametei. În contextul creșterii speranței de viață și al urbanizării populațiilor, acest lucru nu mai este suficient. Astăzi, 159 de milioane de copii sunt cascadori și 50 de milioane sunt irosiți. În plus, peste 2 miliarde de persoane sunt supraponderale sau obeze. Pe traiectoria noastră actuală, raportul estimează că abordarea „business as usual” va duce la jumătate din populație suferind fie de subnutriție, fie de obezitate în întreaga lume, cu implicații majore pentru viitoarele tipare de morbiditate și mortalitate. Raportul generează o nouă viziune - subliniind faptul că sistemele alimentare trebuie să fie repoziționate de la hrănire la oameni hrăniți și să se ridice la provocările complexe ale asigurării unor diete accesibile, sigure și hrănitoare pentru toți.

Raportul subliniază impactul factorilor majori de schimbare a tiparelor dietetice, inclusiv creșterea populației, creșterea veniturilor și influențele globalizării asupra tiparelor de disponibilitate alimentară și aspirațiile legate de dietă. Șoferii precum urbanizarea rapidă măresc provocările - în special în Africa, unde se așteaptă ca populația urbană să se dubleze până în 2040 la 1 miliard. În raport, un set uimitor de date din mai multe orașe africane a arătat că, alături de urbanizare și creșterea statutului socio-economic, dietele se schimbă, odată cu consumul crescut de alimente foarte procesate. Nutriția este în mod clar o problemă importantă de sănătate, dar soluțiile nu stau doar în sectorul sănătății. Așa cum a fost necesar un răspuns multisectorial pentru HIV, realizarea unei nutriții puternice va necesita o nouă viziune care să depășească agricultura și sănătatea, să cuprindă comerțul și mediul și care să valorifice puterea guvernelor, a sectorului privat și a consumatorilor, pentru a realiza diete mai bune.

Cele mai bune dovezi și știință vor fi necesare pentru a ghida politicile și luarea deciziilor. Există exemple în care guvernele lucrează din greu pentru a combate subnutriția și obezitatea, încorporând nutriția în strategiile naționale și lucrând pentru a le integra la nivel regional și regional. Trebuie să învățăm din astfel de exemple și să traducem ceea ce funcționează în „business as usual”. Având în vedere că tot mai mulți oameni recunosc importanța abordării malnutriției, raportul Foresight vine într-un moment esențial, oferind perspective noi și dovezi cu privire la schimbările din dietele din întreaga lume. Important, raportul stabilește câteva instrumente și abordări foarte practice pentru a aborda aceste provocări. Unele, cum ar fi bio-fortificarea, au deja o bază puternică de dovezi. Alții ne cer să încercăm noi abordări și să testăm ce funcționează.

Angajamentul politic și conducerea vor fi esențiale pentru succes. Liderii mondiali și guvernele sunt chemate să ia măsuri și să remodeleze sistemul alimentar global. În iulie, a fost lansat Raportul global privind nutriția din 2016, indicând faptul că progresul nu se întâmplă suficient de repede și că multe țări sunt departe de a atinge obiectivele globale privind malnutriția. Evenimentul „Nutriție pentru creștere” de la Jocurile Olimpice de la Rio și lansarea Deceniului de acțiune privind nutriția solicită atât o voință politică susținută, cât și transformarea angajamentelor în acțiune. Acest raport a fost lansat deja în întreaga lume la FAO la Roma, la un eveniment din Asia de Sud la Delhi, la evenimentul Premiului Mondial pentru Alimentație din SUA și la Ziua Africii pentru Securitatea Alimentară și Nutrițională din Ghana. Începem să vedem o atenție și un impuls crescut. Cu managementul adecvat al părților interesate și promovarea de către membrii Panelului Global, raportul Foresight poate fi folosit pentru a inspira și a stimula factorii de decizie. Am fost încântat să văd entuziasmul și angajamentul față de concluziile raportului și aștept cu nerăbdare să văd impactul acestuia în realizarea unor politici și practici puternice și durabile sensibile la nutriție în întreaga lume, pentru a se asigura că oamenii au acces la servicii sigure, accesibile și accesibile. mancare nutritiva.