Cea mai bună rețetă de salată de ouă Dang vreodată! Separarea albilor de gălbenușuri este ceea ce face ca această rețetă de salată de ouă să fie ceva super extra special. Suplimentele includ opțiuni de jalapenos și slănină pentru câteva variante delicioase ale unui sandwich tradițional!

salată

Am această obsesie majoră cu toate alimentele care sunt diner-ey. Evident, îmi place micul dejun, deoarece încerc să vă hrănesc clătite măcar o dată la două săptămâni. Dar îmi plac foarte mult tot felul de alimente tip grăsime. Nici măcar să nu te comporti ca și când nu ți-ar plăcea. Spune-o cu mine acum: BLT ... Beee eeeLLLL Teee. Da. (încercați acest mic dejun BLT!)

Deci, cu adevărat, cred că obsesia nu este atât de multă mâncare, ci de îmbunătățire a mâncării și transformarea lor în ceea ce îmi doresc cu adevărat să fie. Nu există mese bune unde locuim, ceea ce de fapt mi ​​se pare cu adevărat surprinzător.

Acest loc este destul de rural și de țară și mă aștept să pot obține ca un sandviș mare de club (știți genul - pâine albă cu trei etaje, prăjită, cu straturi groase de curcan, salată, roșii și slănină?!) Cu o parte de dovleac local prăjit undeva. Are sens corect?

Mesele de aici servesc fulgi de ovăz instant la micul dejun. Meniul oferă de fapt prețuri pentru un pachet sau două. Odată ce am comandat un club de pui și am primit o placă mare de pui prăjit gras pre-format, acoperit în brânză galbenă americană cu salată veche. Ew. Nu, mulțumesc. (Dacă doriți un sandwich real cu pui, încercați această rețetă Sandwich cu pui la grătar)

A fost momentul în care am comandat clătite cu mere și am primit un teanc de clătite triste dintr-un amestec, acoperite cu conserve de mere fierte. Mi se pare foarte confuz toate acestea, pentru că am crescut într-un oraș nu departe de aici, plin de micuți meseni umezi care servesc mâncare uimitoare.

Fripturi minunate de friptură cu sos de casă la fermă la 3 dimineața? Nu vă deranjați dacă o fac (notă: au trecut MULȚI ani de când am mâncat oriunde la 3 dimineața, dar jur că mâncarea nedorită are un gust mai bun când ar trebui să dormiți).

Morala poveștii este că acum înțelegeți cu toții de ce gătesc acasă atât de multă mâncare. Oricum este mai bine așa. Așa că ți-l transmit mai departe.

Salata de ouă nu este ceva ce aș fi vreodată suficient de curajos pentru a comanda undeva, dar este în fiecare meniu diner. Există câteva secrete pentru salata de ouă FANTASTICĂ. Îi împărtășesc pentru că vă inim pe toți. Cea mai bună rețetă de salată de ouă Dang care vine vreodată!

Și primul lucru pe care trebuie să-l știți este ... separați albușurile de gălbenușurile. Știi cum, atunci când faci ouă diabolice, gălbenușurile sunt scoase și piure cu toată bunătatea? Asta este așa.

La gălbenuș se va adăuga puțină maionă, muștar, oțet, ceapă, condimente, BACON și jalapenos tocat.

Evident, ați putea opta să lăsați jalapenos, dar am o grădină plină de ardei care trebuie să meargă undeva, iar salata de ouă avea nevoie de o mică lovitură. În plus, urăsc murăturile dulci.

Când a sosit timpul să vă asamblați sandvișurile cu cea mai bună salată de ouă Dang vreodată, salata crocantă este crucială. Iceberg dacă vrei să fii autentic. Puteți opta pentru mai mult slănină. Și chipsuri de cartofi. Pui chipsuri de cartofi pe sandvișurile tale? Cu siguranță amplifică un sandwich X 1000. Acest sandwich cu salată de ouă este serios. Dacă aș avea un restaurant, aș fi mândru să servesc asta.

Actualizare februarie 2018: Am adăugat câteva fotografii noi, deoarece această postare vede de fapt destul de puțin trafic! Vă place salata de ouă. Totuși, aceasta este aceeași rețetă grozavă. A fost aceeași rețetă grozavă de când am adăugat fotografia de mai sus cu câțiva ani în urmă și a fost aceeași rețetă grozavă înainte de când am aflat cum să fac această versiune specială de la prietena mea Heather la Park Cafe.

Este încă în totalitate cea mai bună salată de ouă Dang.

Vrei să-l salvezi pentru mai târziu? Fixați această rețetă.