Legătura dvs. personală cu lumea

Antet RSS - acesta este ascuns

Cea mai bună rețetă de salată israeliană rapidă și sfaturi de post

Adăugat de Lauren Yagoda pe 23 mai 2014 14:35:51

În întreaga lume, evreii vor ține post în această seară de vineri până sâmbătă seara în cinstea lui Yom Kippur sau Ziua Ispășirii. Și, ca orice sărbătoare evreiască bună, chiar și o zi de post este totul despre mâncare! Pentru unii dintre noi, cea mai satisfăcătoare parte din Yom Kippur - în afară de reflecția profundă și de a cere iertare pentru păcatele noastre, desigur - este să reușim să rupem postul la sfârșitul zilei, odată ce soarele apune în sfârșit.

Yom Kippur din acest an se încheie sâmbătă seara, care se încadrează și în concluzia Șabatului. Israelul este cunoscut pentru energia sa pașnică, întrucât toată lumea încetinește pentru această zi de odihnă, deși acest weekend special va fi puțin mai intens ca și cei care observă pregătirea pentru post, precum și pentru masa fastuoasă care vine la sfârșitul ei. Indiferent dacă vă aflați în Israel în acest sfârșit de săptămână pentru această zi sfântă sau pur și simplu doriți să gustați mâncarea israeliană la posturile dvs. de pauză din întreaga lume, avem o mulțime de sfaturi și sfaturi pentru a profita la maximum de ritualul dvs. de rupere rapidă .!

[su_box title = "Sfatul de post I: Ține-l ușor cu o noapte înainte" style = "soft" box_color = "# f3bc45" title_color = "# 000000" radius = "6"] O tendință obișnuită este de a face provizii de alimente noaptea înainte de un post pentru a compensa lipsa de mâncare a doua zi. Dacă faceți acest lucru, vă veți simți foame mai devreme, deoarece stomacul dvs. se va întinde și corpul dvs. vă va aștepta să continuați tendința. Cel mai bun mod de a merge este să luați o masă bogată în grăsimi, dar săracă în sare, pentru a menține foamea mai mult timp. În această direcție, acesta este un moment excelent pentru a mânca carbohidrați și pentru a evita carnea, care va lua mai multă energie pentru a fi digerată. [/ Su_box]

[su_box title = "Sfatul de post trei: păstrați-l ușor" style = "soft" box_color = "# 0bb20c" title_color = "# 000000" radius = "6"] La sfârșitul unei zile în care nu mâncați, este foarte ușor să apuca primul lucru comestibil la vedere și încearcă să-ți umple stomacul cât mai repede posibil. Acest lucru vă poate duce la atât de mult disconfort cât ați avut la post, mai ales dacă vă rupeți postul cu alimente bogate în calorii. Pentru o experiență culinară mai plăcută, încercați câteva fructe, legume și salate ușoare pentru a vă relaxa corpul în rutina obișnuită. Multe dintre preferate includ salata de ou sau salata de ton pe niște covrigi simpli, cu o parte de fructe și legume. Salatele tradiționale israeliene sunt deosebit de excelente pentru acest pas al procesului de rupere rapidă - consultați rețeta noastră de mai jos și spuneți-ne cum merge pentru dvs. și oaspeții dvs.! [/ Su_box]

rețetă

Ingrediente:

3 roșii
3 castraveți
1 ardei gras roșu
3 scallions
ulei de masline
suc de lămâie
sare
piper

Pregătiri:

1. Tăiați legumele în bucăți mici. Secretul unei salate israeliene foarte bune este legumele tocate mărunt.

2. Imediat înainte de servire, condimentați cu ulei de măsline, suc de lămâie, sare și piper. (Israelienii tind să stropească destul de puțină sare)

1. Pentru a adăuga culoare salatei, folosiți niște ardei roșu, niște ardei verde și niște ardei galben decât un singur ardei roșu.

2. Folosiți suc proaspăt de lămâie pentru a da salată aromă proaspătă.