Publicat pe 11 februarie 2014. Ultima actualizare 4 decembrie 2020 Până la Elizabeth Lindemann & nbsp & nbsp/& nbsp & nbspAceastă postare poate conține linkuri afiliate.

struguri

Tocmai am făcut un lot uriaș din salata mea preferată de pui și din câte vreau să fac sandvișuri cea mai BUNĂ salată de pui cu struguri și nuci pentru restul săptămânii, nu sunt sigur că va dura, întrucât voi continua să vizitez frigiderul pentru linguri de el. Are PERFECTUL aromă dulce/sărată, cu textura crocantă minunată și ar putea fi doar cea mai perfectă salată de pui din lume.

Această rețetă de salată de pui a fost inspirată de un sandwich la Galaxy Cafe din Austin și include struguri, țelină și nuci. Este simplu și ușor de făcut în vrac în weekend, astfel încât să puteți savura sandvișuri sau ambalaje de salată (sau linguri) toată săptămâna. Este rețeta perfectă pentru prepararea mesei de weekend.

Uneori, înlocuiesc smântâna cu maion, ca în pansamentul de casă. Pentru această salată de pui, puteți folosi maiaua, smântână sau un amestec al ambelor.

Cum se face salata de pui cu struguri

Veți avea nevoie de aproximativ 1 kilogram de pui gătit. Uneori îmi fac grătarul pe grătarul meu din fontă, periat cu ulei de măsline și adăugând sare și piper pe fiecare parte. De data aceasta, tocmai am folosit restul de pui rotisor din magazin.

Puteți folosi resturi de pui fript, pui întreg cu aragaz lent, piept de pui pocat sau orice carne de pui gătită pe care o aveți. Puteți folosi chiar și conserve de pui într-un vârf!

Iată un sfat: tăiați puiul. Nu tăiați, tăiați. Am folosit două furci pentru a face acest lucru.

Când îl tăiați, există mai multă suprafață pentru care sosul se poate lipi și va rămâne mai bine în sandwich-ul dvs., fără a cădea la fel de mult din părți. Fizică, oameni.

  1. Adăugați în castron 2/3 cană de maion sau smântână sau 1/3 cană din fiecare. Se condimentează cu sare și piper după gust, se adaugă pătrunjel proaspăt și se amestecă.
  2. Adăugați puiul mărunțit în castron și amestecați bine.
  3. Trimiteți niște struguri roșii și tăiați niște țelină foarte subțire. Adăugați-le într-un castron mare, împreună cu câteva nuci tocate și ceapă roșie.
  4. Se amestecă și ați terminat!

Variații

  • Încercați să adăugați alte fructe, cum ar fi mere sau alte nuci, cum ar fi migdalele sau nucile pecan. Este foarte versatil!
  • Îmi place pătrunjelul în asta, dar ar fi minunat cu alte ierburi precum menta sau mărarul.
  • Serviți-l pe pâine sau încercați ambalaje de salată pentru o versiune cu conținut scăzut de carbohidrați sau pur și simplu serviți pe un pat de verdeață. De asemenea, îmi place să mănânc pentru o gustare cu biscuiți direct din frigider!

Mergeți mai departe, încercați o lingură. Sau 7.

Această rețetă face un lot în vrac de salată de pui cu struguri și nuci, care este suficient pentru 6-8 sandvișuri. Sandvișuri de mărimea Elizabeth. Nu mă încurc.

Dacă doriți mai puțin, ajustați ingredientele în consecință:-)

Alte rețete de salată de pui

Ai făcut această rețetă de salată de pui cu struguri? Faceți clic pe stelele de mai jos pentru a comenta și evalua această rețetă !