Dar ce zici de lattes matcha?

ajută

Ideea că ceaiul verde ar putea să te ajute să scapi de câteva kilograme este practic atrăgătoare. Gândește-te la asta: este ieftin, are un gust minunat și este literalmente disponibil peste tot.

Dar uh, chiar funcționează?

Se pare că este greu. poate - și asta este doar pentru ceaiul verde preparat (deci, lăturile și înghețata dvs. preferate de ceai verde nu contează aici). Dar, înainte de a începe să vă umpleți dulapurile cu pungi de ceai verde, iată ce să știți despre ceaiul verde și pierderea în greutate și ce poate - și nu poate - face.

Să trecem la subiect: Ceaiul verde mă va ajuta să slăbesc?

Sincer, cercetătorii nu sunt total siguri, spune Melissa Majumdar, R.D., purtător de cuvânt al Academiei de Nutriție și Dietetică și dietetician bariatric senior pentru Brigham și Centrul pentru femei pentru chirurgie metabolică bariatrică.

Cererile de scădere în greutate ale ceaiului verde sunt centrate în jurul efectului său asupra metabolismului - în special faptul că catechinele sale (un tip de antioxidant, cunoscut și sub denumirea de EGCG) și cofeina pot ajuta la accelerarea acestuia. „Cofeina și ceaiul verde prezintă o oxidare crescută a grăsimilor”, spune Majumdar. Asta înseamnă că crește energia sau metabolismul - adică cantitatea de calorii pe care o arzi.

Un mic studiu din 2018 publicat în Jurnalul Internațional de Nutriție Sportivă și Metabolismul Exercițiului a constatat că băuturile de ceai verde matcha pot spori oxidarea grăsimilor induse de efort la femei după o plimbare de 30 de minute. Dar, autorii au subliniat rapid că „efectele metabolice ale matcha nu trebuie supraevaluate” atunci când sunt legate de pierderea în greutate.

O altă meta-analiză din 2012 publicată în Cochrane Review a constatat că „preparatele de ceai verde par să inducă o scădere mică în greutate statistic nesemnificativă la adulții supraponderali sau obezi”.

Practic, ambele (studii foarte mici, neconcludente) spun că băuturile de ceai verde te pot ajuta să slăbești puțin - dar cantitatea este atât de mică încât probabil că nici nu ai observa-o, spune Majumdar.