Ultima actualizare el 28 mai 2020

Rețetă rapidă și ușoară pentru pâine cu conținut scăzut de carbohidrați

Dacă urmezi o dietă săracă în carbohidrați, atunci știi durerea și suferința care provin din absența pâinii. Pentru mine, pâinea prăjită cu micul dejun, un sandviș pentru prânz și chiar mai multă pâine cu cina erau obișnuite la fiecare masă. De ce nu !? Este foarte bine. Așadar, am căutat o soluție rapidă pentru pâinea cu conținut scăzut de carbohidrați.

Din fericire, puteți mânca în continuare pâine (pâine ceto cu microunde), menținând în același timp numărul scăzut de carbohidrați cu această rețetă de pâine cu carbohidrați scăzut! Puteți mulțumi făinii de nucă de cocos și migdale pentru asta. Întotdeauna mi-am pus la dispoziție cămara plină de ambele făini, pentru că se complimentează foarte bine. În plus, fac și niște pâine keto groasă.

pâine

Faina de migdale Făină de cocos

Ambele făină sunt sărace în carbohidrați, bogate în fibre, bogate în proteine ​​și fără gluten. Când urmați o dietă cu conținut scăzut de carbohidrați sau ketogenici, acestea sunt un substitut excelent pentru făina obișnuită. De multe ori, cred că sunt mai bine amestecați pentru că amândoi au propriile lor calități.

Faina de migdale

Făina de migdale este preferata mea, deoarece are o aromă foarte neutră. Și creează cele mai multe brioșe și pâine, deoarece nu absorb umezeala ca făina de cocos. De obicei, trebuie să dublezi sau chiar să crești de patru ori cantitatea de făină de migdale atunci când înlocuiești făina de cocos. Din păcate, mulți oameni au alergii la nuci și nu se pot bucura de această făină.

Făină de cocos

Cunoscută ca un excelent antiinflamator, făina de cocos este mai mare în Omega 3. Personal, cred că este cel mai sănătos dintre cele două făină, dar aroma este destul de puternică și poate copleși o mulțime de rețete dacă o folosiți excesiv. În plus, este incredibil de absorbant, deci ai tendința de a obține un rezultat mai uscat cu majoritatea rețetelor. Cu toate acestea, făina de nucă de cocos conferă pâinii structura de care are nevoie, astfel încât să nu se destrame doar.

Aceste două făini se completează foarte bine în această rețetă.

Păstrați-vă calmul și preparați pâinea keto la cuptorul cu microunde.

Realizarea de rețete cu conținut scăzut de carbohidrați într-o cană!

Am descoperit prăjituri și pâine cu cană în urmă cu câțiva ani și am fost prins de atunci. Pentru mine este un concept atât de nebunesc, dar cu ingredientele potrivite, puteți obține de fapt rezultate destul de bune - și în doar câteva minute!

Fără îndoială, această pâine ușoară este cu siguranță mai bine prăjită cu puțin unt. Crede-mă, untul chiar face diferența! Și, îmi amintește de o brioșă engleză doar puțin mai moale și mai puțin uscată.

Mmmmm! Uită-te la brioșa aceea prăjită cu unt!

Îmi place să îl schimb puțin de fiecare dată când îl fac cu diferite condimente și ierburi, dar adăugările mele preferate sunt cu siguranță pudră de usturoi și puțin rozmarin. Brânza este, de asemenea, bună! Spirit.