McDonald's Egg McMuffin a purtat de câțiva ani coroana celui mai sănătos mic dejun cu preparate rapide din America. Comparativ cu multe alte opțiuni drive-thru, cele 300 de calorii și 17 grame de proteine ​​ale lui McMuffin se disting cu adevărat. Acum, noul grătar de alb de ou al lui Chick-fil-A se luptă pentru locul de top în cele mai sănătoase micuri dejun fast-food. Vedeți cum se compară cele două în ceea ce privește nutriția, gustul și prețul.

De mai bine de un deceniu, McDonald’s Egg McMuffin cu oul, slănina canadiană, felia de brânză americană și brioșa clasică engleză s-a clasat drept cel mai sănătos mic dejun de fast-food din America. Adevărat, este într-adevăr una dintre cele mai bune opțiuni de conducere prin care aveți nevoie de ceva plin, rapid, dar care nu dăunează obiectivelor dvs. nutriționale zilnice. Și pentru că este disponibil în meniul lor de mic dejun pe tot parcursul zilei, știți că aveți o experiență de încredere, indiferent când vă opriți la Golden Arches.

Un McMuffin are 300 de calorii, 12g grăsimi, 6g grăsimi saturate, 2g fibre, 17g proteine ​​și 710mg sodiu. Comparativ cu multe alte opțiuni care sunt la fel de convenabile, aceasta este o alegere standard pentru consumatorii conștienți de sănătate.

fast-food

Te lupți să gătești sănătos? Vă vom ajuta să vă pregătiți.

Dar acum, datorită introducerii meniului de mic dejun de la Chick-fil-A, McMuffin are o anumită competiție.

Defalcarea micului dejun

Cu cele 25 de grame de proteine, noul Grill Alb de ou al lui Chick-fil-A bate Egg McMuffin drept cel mai sănătos mic dejun de fast-food. Pentru clasamentul cu conținut ridicat de proteine ​​și calorii mai scăzute, acest sandwich de mic dejun nu poate fi completat. Un sandviș are 300 de calorii, 7 g de grăsimi și 3 g de grăsimi saturate și o cantitate enormă de 26 g de proteine. Numărul de fibre este scăzut la doar 1g - deși câștigă puncte bonus pentru utilizarea unei brioșe englezești „multigrain” (cerealele integrale ar fi mai bune) - și numărul de sodiu se strecoară până la 970 mg. Dacă urmăriți numerele de sodiu, cereți biscuitul fără brânză și veți tăia peste 200 mg.

Notă: McDonald’s Egg White Delight are cu 50 de calorii mai puține decât tradiționalul McMuffin și Egg White Grill, dar numărul de proteine ​​al acestui sandwich este de 17g. Dacă numărați strict caloriile, aceasta ar putea fi o opțiune mai bună.

Drive-thrus sunt adesea o capcană a dietei. Luați, de exemplu, baconul, oul și brânza McDonald's. La suprafață, acest sandwich cu biscuiți nu pare prea diferit de Egg McMuffin. Pe lângă schimbarea slăninii cu șuncă candiană, umpluturile sunt foarte asemănătoare. Pâinea, însă, este destul de diferită. Schimbați un biscuit cu o brioșă engleză, iar numerele de bacon, ou și brânză sunt de până la 440 de calorii, 24 g de grăsimi, 12 g de grăsimi saturate și 1260 mg de sodiu. Obțineți 2g fibre de umplutură și 19g proteine, dar daunele sunt făcute. Un biscuit are peste trei sferturi din limita zilnica de grasime saturata si peste jumatate din sodiu.

Veți scoate câțiva dolari în plus cu Grătarul de Alb de ou. Un sandviș este puțin sub 4 dolari, în timp ce McDonald's își prețează de obicei Egg McMuffin la aproape 2 USD.

Deci, cum are gust?

Acesta este micul dejun tipic pentru fast-food. Este excesiv de sărat, lucru pe care probabil îl poți spune după numerele de sodiu. Dacă sunteți sensibil la sare sau vă urmăriți numerele, acest lucru nu este ideal. Un sandviș reprezintă aproape 40% din limita zilnică de 2300 mg a USDA. Căutați în schimb o opțiune cum ar fi perfecturile de iaurt grecesc bogat în proteine. Sari peste granola și cere fructe proaspete pentru a tăia zahărul adăugat.

Chiar dacă sodiul nu este o problemă din motive de sănătate sau medicale, asigurați-vă că echilibrați restul meselor de zi cu opțiuni cu conținut scăzut de sodiu, astfel încât să nu treceți peste bord. (Apropo, acest lucru este valabil pentru ambele sandvișuri.) Săriți condimentele și adăugați o felie de roșie proaspătă în sandvișul de la micul dejun pentru o lovitură nouă.

Linia de fund: Ar trebui să fie acesta micul dejun în fiecare zi? Absolut nu. Dar uneori, cu toții avem nevoie de ceva rapid, iar ofertele sunt din ce în ce mai bune. Cu cât restaurantele fast-food mai simt împingerea consumatorilor care doresc opțiuni mai sănătoase, cu atât vor fi mai bune opțiunile. Restaurantele fast-casual precum Panera și Chipotle construiesc meniuri concepute pentru consumatorii sănătoși, dar chiar și meniurile lor pot fi capcane nutriționale. Este important să găsiți o opțiune care să se potrivească gusturilor și obiectivelor dvs. Și, după cum știm cu toții, atunci când găsiți o opțiune rapidă în care puteți avea încredere și bucurați-vă, este ușor să reveniți la preferatele dvs. din nou și din nou.

Data viitoare când veți avea nevoie de un mic dejun complet care nu vă va distruge obiectivele nutriționale, amintiți-vă că există un nou campion al micului dejun în oraș.