Cele mai bune 10 alimente prebiotice pentru IBD

Înainte de a intra în această listă utilă, să abordăm o întrebare importantă: ce sunt prebioticele? Pur și simplu, prebioticele sunt hrana pentru bacteriile bune din intestin, asemănătoare cu îngrășământul pentru o grădină. Sunt fibre nedigerabile (de către oameni) care sunt fermentate (de bacterii) de-a lungul tractului gastro-intestinal. Se consideră că „disbioza”, sau un dezechilibru între bacteriile bune și cele rele, crește inflamația în IBD, deci este important să vă hrăniți bacteriile bune și să încurajați grădina să crească 1. Iată o listă cu cele mai bune 10 alimente prebiotice pentru IBD:

alimente

Crupe de ovăz (întregi) și ovăz tăiat din oțel

Nu ești un fan al fulgi de ovăz? Încercați rețeta noastră pentru Risotto de ovăz cu ciuperci. Nu ai ști niciodată că a fost făcut cu fulgi de ovăz. Risotto cu ovăz de ciuperci

Sparanghel

Încercați să adăugați sparanghel la ouăle de dimineață pentru a începe ziua cu câteva legume.

Verzii de păpădie

South River Miso (vine în multe varietăți, inclusiv fără soia), este o componentă delicioasă a multor rețete de pe site-ul nostru, inclusiv salată în stil asiatic cu sos Miso și burgeri de somon cu sos Miso Tahini.

Praz

Păpădia Leiso Miso este o mâncare prebiotică și probiotică două pentru unu!

Usturoi

Incredibil de versatil, usturoiul poate fi adăugat la aproape fiecare fel de mâncare.

Banane

Ceapă

Similar cu usturoiul, ceapa este o legumă foarte versatilă și poate fi adăugată la multe feluri de mâncare

Merele

Seminte de in

Asigurați-vă că măcinați semințe întregi de in înainte de a mânca pentru a profita de beneficii. Puteți presăra semințe de in măcinate pe aproape orice, dar iată câteva rețete de pe site-ul nostru pe care să le încercați: Crăciuni de in-dovleac și bare de in de nuc