pentru

Iată o băutură despre care probabil nu ați auzit niciodată, darămite încercată: suc de mere de caju. Ei bine, s-ar putea să doriți să vânați niște și să vă turnați un pahar, deoarece noi cercetări, publicate în Journal of Exercise Physiology, au descoperit că bicicliștii care își completează antrenamentele cu băutura pot experimenta o influență marcată asupra rezistenței, performanței puterii și nivelurilor lor. de inflamație la bicicliști.

(FYI, mărul de caju este un fruct care crește împreună cu nuca de caju din America de Sud și alte părți ale lumii, dar puteți găsi suc îmbuteliat pe Amazon și în unele magazine de sănătate)

În cadrul studiului, au fost recrutați 8 bărbați bicicliști - cu vârste cuprinse între 18 și 45 de ani - care s-au antrenat cel puțin 3 până la 4 zile pe săptămână și care au mers cu bicicleta de cel puțin 3 ani. Bărbaților li s-a administrat aleatoriu fie un placebo, fie suc de mere de caju (de la Srisupphaluck Orchid Co., Ltd) timp de 4 săptămâni, urmat de o perioadă de spălare de 4 săptămâni în care au încetat să bea fie suc de mere de caju, fie placebo. Au băut câte o sticlă pe zi, împărțind conținutul acesteia în două porții pentru a bea după micul dejun și prânz.

La o săptămână după un test VO2 max, subiecții au postit, apoi au mers cu bicicleta la o rată de 75% din VO2 max până la epuizare pentru a-și măsura capacitatea de rezistență; apoi, pentru a testa rezistența maximă, au finalizat un test de prindere manuală, de două ori. Acest lucru a fost făcut înainte și după suplimentarea.

Performanța de rezistență și rezistență după ce a băut suc de mere de caju a fost semnificativ mai mare decât grupul placebo. Concentrațiile de antioxidanți plasmatici au fost, de asemenea, mai mari, ceea ce înseamnă că participanții care completează cu suc de mere de caju au avut un sistem de apărare antioxidant mai bun în timpul exercițiilor fizice și nu au fost copleșiți de creșterea radicalilor liberi.

Cercetătorii consideră că un motiv pentru care bărbații au văzut o capacitate de rezistență crescută este din cauza activității antioxidante sporite; Cercetătorii spun că probabil crește oxidarea în mitocondriile celulelor, ceea ce duce la creșterea producției de energie. Mai mult, capacitatea de rezistență îmbunătățită s-ar putea datora utilizării crescute a grăsimii ca energie în timpul exercițiului. Alte cercetări recente, publicate în Jurnalul Societății Internaționale de Nutriție Sportivă, au constatat că 4 săptămâni de supliment de suc de mere de caju modifică și cantitatea de carbohidrați utilizată ca energie, astfel încât grăsimea devine sursa primară în timpul exercițiului (acest lucru s-a făcut și în rândul bicicliștilor).

Urmăriți alte șase „sucuri” care vă pot oferi un avantaj când vine vorba de performanță și recuperare. Bea până la fund.

Pentru acces la videoclipuri cu echipamente exclusive, interviuri cu vedete și multe altele, abonați-vă pe YouTube!

Pentru a vizualiza galeria, vă rugăm să permiteți Gestionați cookie-urile