Cafeaua vietnameză este deosebit de benefică datorită tipului său diferit și versatil de boabe de cafea. Boabele de cafea vietnameze sunt exportate de Brazilia, care este cel mai mare exportator mondial de boabe de cafea de calitate.

beneficii

Vietnam se află pe al doilea număr pentru exportul de cafea de cea mai bună calitate din lume, cu toate acestea, boabele lor principale sunt Robusta. Robusta este aproape de două ori mai puternică în ceea ce privește cofeina, ceea ce o face puțin amară, deoarece și cofeina în sine este amară. Împreună, are un conținut de grăsimi și zahăr cu 60% mai mic decât Arabica, astfel încât gustul cafelei vietnameze este ascuțit și mai puțin casual în comparație cu ceașca dvs. obișnuită de cafea.

Spre deosebire de Arabica, care este mai moale, Robusta este adesea comparată cu anvelopele cauciucate și arse, cu un gust persistent și cu un nivel ridicat de aciditate.

Beneficii de cafea vietnameză

Următoarele sunt câteva dintre beneficiile cafelei vietnameze, care o fac distinctă de alte tipuri de cafea:

1. Sursa de antioxidanți

Cafeaua vietnameză este bogată în antioxidanți. Conform cercetărilor, în boabele de cafea vietnameze există aproximativ 1.000 de antioxidanți, prin urmare, consumul de cafea este foarte recomandat pentru a preveni radicalii liberi.

2. Prevenirea bolilor de inimă

Potrivit cercetărilor, consumul a aproximativ 2-4 căni de cafea este bun pentru sănătatea inimii. Poate proteja de leziunile arteriale cauzate de inflamații. În afară de aceasta, conține și acid clorogenic.

3. Ameliorează depresia

Cofeina prezentă în cafeaua vietnameză blochează receptorii adenozinici și ajută la stimularea substanței dopaminergice prezente în creier, care ajută în cele din urmă la ameliorarea anxietății, depresiei și a lipsei de energie. De asemenea, activează numeroși neurotransmițători din creier care reglează în mod eficient starea de spirit și mărește starea de veghe și motivația.

4. Reducerea riscului de cancer

Potrivit cercetărilor efectuate de Școala de Sănătate Publică din Harvard, bărbații care beau cafea prezintă un risc mai scăzut de cancer de prostată.

Se recomandă consumul a aproape 4 căni de cafea pe zi pentru scăderea riscului de cancer.

5. Ajută la scăderea în greutate

Cafeaua vietnameză ajută la pierderea rapidă în greutate, făcându-vă să vă exercitați mai mult dacă aveți 30 de minute înainte de antrenament.

De asemenea, ajută la stimularea sistemului nervos, care semnalează corpului uman să descompună celulele adipoase și să le folosească în loc de glicogen ca sursă de energie.

6. Evitați procesul de oxidare

Un element anti-oxidare este foarte necesar pentru sănătatea dumneavoastră în multe feluri. Cafeaua conține multe dintre aceste elemente de oxidare, de aceea va ajuta la ameliorarea durerii provocate de artrită și la eliminarea factorilor cauzatori de cancer.

Cafeaua va ajuta, de asemenea, la neutralizarea elementului radicalilor liberi, care poate determina creșterea în greutate.

7. Cafeaua îți va prelungi durata de viață

Potrivit cercetărilor, consumatorii de cafea trăiesc mai mult în comparație cu cei care nu consumă cafea. Este foarte ușor de înțeles că consumul unei cești de cafea va diminua nevoia de a mânca o gustare, prin urmare, puteți evita creșterea în greutate suplimentară și obezitatea și, desigur, obezitatea provoacă boli.

8. Bun pentru sănătatea ficatului

Potrivit mai multor cercetări, consumul regulat de cafea va reduce șansa de a provoca ciroză, cancer de ficat sau insuficiență hepatică.

Dacă sunteți dependent de alcool, treceți imediat la cafeaua vietnameză!