Această postare poate conține linkuri afiliate. A se vedea Divulgarea

Când începe o dietă ceto, mulți oameni doresc să recreeze alimentele preferate non-ceto pentru a ajuta la respectarea unei diete ceto. Multe alimente pe care oamenii caută să le recreeze sunt pâinea, chiflele, brioșele, fursecurile, maro, produse de patiserie, tortilla și multe alte alimente pe bază de făină.

Dacă sunteți nou-nouț la keto, mai jos este o listă cu făinurile noastre preferate de utilizat într-o dietă keto. Linkurile de mai jos sunt linkuri afiliate amazon. Dacă achiziționați ceva prin linkurile noastre, vom primi un mic comision, fără costuri suplimentare pentru dvs. Prin utilizarea linkurilor noastre de afiliere, acesta ajută la susținerea acestui blog 🙂

făină

Făină de cocos are un conținut ridicat de fibre și un conținut scăzut de carbohidrați, deci este perfect pentru a fi utilizat în produse de patiserie, cum ar fi pâinea și deserturile. Deoarece are un conținut ridicat de fibre, de obicei necesită aproximativ 1/4 din cantitate dacă se înlocuiește cu făina normală sau făina de migdale.

Faina de migdale este bogat în grăsimi, sărac în carbohidrați și moderat în proteine. Este mai dens decât făina de cocos și este de obicei un substitut 1: 1 pentru făina obișnuită, spre deosebire de făina de cocos.

Făină de coji de psyllium este o făină pe care nu o mai folosisem niciodată până când am început să urmez o dietă ketogenică. Este bogat în fibre și este utilizat mai ales în rețetele de pâine și rulouri.

Sămânță de in sol are un conținut ridicat de fibre și grăsimi și este plin de acizi grași ALA Omega 3.

Semințe de Chia măcinate sunt bogate în proteine ​​și fibre și au 0g carbohidrați neti pe porție. Sunt minunate pentru a fi folosite în produse de patiserie, dar îmi place să folosesc chia macinată pentru smoothie-uri, deoarece tinde să nu se lipească în interiorul blenderului, așa cum fac semințele de chia obișnuite.

Semințe de floarea-soarelui măcinate. Am văzut că o mulțime de amestecuri de copt prefabricate folosesc acest lucru ca făină preferată. Sunt pentru fursecuri și brownies cu adevărat chewy!


Făină de crichet. Te simți aventuros? Făina de crichet are 2g grăsimi, 1g carbohidrați și 7g proteine ​​pe 10g porție.

Fibră de ovăz. Cu 3g de carbohidrați proveniți din fibre, această făină este perfectă pentru a se adăuga la produsele coapte, fără teama de a vă scăpa de zahăr din sânge.

Dacă ați găsit această postare și sunteți gata să începeți o dietă ceto, consultați pagina noastră Plan de masă Keto cu buget de 5 zile. Veți primi rețete în valoare de 5 zile și veți mânca sub 5 USD pe zi!

Sau dacă faceți keto de ceva timp și aveți nevoie doar de puțină ajutor pentru planificarea meselor, vă asigurăm! Acum oferim Planuri de masă Keto și puteți încerca gratuit o săptămână!

Dacă ți-a plăcut această postare sau oricare dintre rețetele noastre, te rog Lasa un comentariu de mai jos. Ne place să auzim de la tine! De asemenea, puteți eticheta #theketoqueens pe social media. Pentru a fi la curent, URMEAZĂ-NE pe Instagram @theketoqueens, Twitter și Facebook.