Dieta ketogenică a început la începutul anilor 1920 ca mijloc de tratare a epilepsiei. De asemenea, medicii din anii 1960 au sugerat ca un mijloc de abordare a obezității extreme. În timp ce acest tip de preferință alimentară era controversat pe atunci, a supraviețuit atât de mulți ani și a devenit popular în jurul anului 2018, totul datorită aprobării lui Kim Kardashian.

opțiuni

Pur și simplu, dieta ketogenică, denumită și dieta keto, se concentrează pe ea în cantități mari de grăsimi, o cantitate medie de proteine ​​și foarte scăzută în carbohidrați. Ideea din spatele acestei diete este să vă mențineți nivelul de insulină scăzut, menținând nivelul de zahăr din sânge minim al corpului.

Realizând acest lucru, corpul tău își activează genele de ardere a grăsimilor în timp ce își suprima mașinile de grăsime abdominală. Acest tip de dietă este foarte predominant în macronutrienți. Ca urmare, urmarea dietei ceto îți schimbă sursa principală de combustibil de la glucoză la cetone derivate din grăsimi.

Acest tip de dietă restricționează și consumul de lapte. Nu este în interesul dumneavoastră să beți lapte lactat, deoarece dieta keto vă permite să consumați zilnic doar mai puțin de 50 de grame de carbohidrați.

Având în vedere acest lucru, dacă aveți de gând să beți lapte, ar fi mai bine pentru dvs. să alegeți laptele integral, deoarece acesta are de obicei un conținut mai scăzut de grăsimi. Cu toate acestea, pentru cei care doresc cu adevărat o ceașcă de lapte, iată o listă de alternative cu lapte cu conținut scăzut de carbohidrați.

1. Lapte de cânepă

Știați că vă puteți bucura de o ceașcă proaspătă de lapte de cânepă neîndulcit, în timp ce vă urmați dieta keto? O ceașcă de lapte de cânepă conține aproximativ 7,3 grame de grăsime și 1,3 grame de carbohidrați. Această opțiune menține carbohidrații la un nivel minim în comparație cu alte lapte îndulcit de pe piață.

2. Lapte de migdale

O altă opțiune excelentă de lapte keto pentru dvs. este laptele de migdale neîndulcit. O ceașcă are doar 1,99 grame, ceea ce înseamnă că consumați mai mult lapte decât carbohidrați. Alegeți întotdeauna opțiunea neindulcită, deoarece laptele de migdale îndulcit conține în total 13,18 grame de carbohidrați pe cană.

3. Lapte de ovăz

Laptele de ovăz a devenit o tendință în ultimii ani. Laptele de ovăz nu numai că este incredibil de gustos, dar este și completarea perfectă pentru laptele tău. Conține doar 7 grame de grăsime și 9 grame de carbohidrați. Pe de altă parte, laptele de ovăz îndulcit conține în total 24 de grame de carbohidrați; aceasta este o diferență uriașă în comparație cu laptele de ovăz neîndulcit.