Afiliere

  • 1 Departamentul de nutriție de la Universitatea din Carolina de Nord din Chapel Hill, Carolina de Nord.

Autori

Afiliere

  • 1 Departamentul de nutriție de la Universitatea din Carolina de Nord din Chapel Hill, Carolina de Nord.

Abstract

Obiectiv: Pentru a utiliza metodologia Delphi pentru a evalua măsura în care un grup de dieteticieni înregistrați (RD) care tratează anorexia nervoasă (AN) sunt de acord cu parametrii legați de consilierea nutrițională pentru AN.

cele

Metodă: Cei douăzeci și unu de paneleri care au participat la acest studiu: (i) erau RD (ii) se specializaseră în consiliere nutrițională pentru tulburări de alimentație timp de 5 ani sau mai mult și (iii) aveau acces la internet acasă sau la serviciu. Pe parcursul unei perioade de 10 săptămâni (între 8/2013 și 11/2013), membrii panelului au completat trei chestionare iterative. Chestionarul 1 a inclus 12 întrebări deschise cu privire la consilierea nutrițională a pacienților cu AN. Chestionarele ulterioare au fost elaborate pe baza unei analize a conținutului răspunsurilor la primul chestionar, iar membrii comisiei au fost rugați să își clasifice nivelul de acord cu aceste elemente.

Rezultate: Consensul a fost definit ca un acord de 85% și a fost realizat pentru 47 (35,3%) din cele 133 de articole incluse în al treilea chestionar. Elementele care obțin consens au descris abordări de consiliere nutrițională care sunt aplicabile tuturor pacienților cu AN, iar formularea lor a permis de obicei luarea în considerare a nevoilor individuale. Unele elemente care nu au obținut consens au reflectat abordări pentru care poate fi necesară adaptarea individuală în funcție de vârstă, stadiul bolii și de alți factori ai pacienților. De asemenea, nu a fost prezentat consensul pentru abordările pentru care există puține dovezi.

Discuţie: Intervenția de consiliere nutrițională pentru AN are unele caracteristici de consens, dar necesitatea individualizării a fost evidentă. O bază mai puternică de dovezi pentru intervențiile de consiliere nutrițională pentru AN ar oferi îndrumări și ar facilita o mai mare coerență între RD cu privire la modul de îngrijire optimă pentru această populație de pacienți.

Cuvinte cheie: Delphi; consiliere nutrițională; calitativ; dieteticieni înregistrați care tratează tulburările de alimentație.