plăcinta

Nu veți mai cumpăra niciodată chifle de burger integral din grâu după ce le-ați încercat!

Aceste chifle întregi de burger de grâu sunt moi, dar suficient de dense pentru a rezista la un burger + toppinguri fără a se destrăma. Sunt perfecte pentru burgeri, glisante, sandvișuri sau pur și simplu se bucură de ele simplu ca rulouri de cină.

Aluatul este foarte rapid de bătut, dar aceste chifle le necesită de două ori în creștere. Prima creștere este de aproximativ 1 1/2 - 2 ore, al doilea va dura aproximativ 40 de minute sau până când chiflele vor fi dublate ca mărime.

Încercați să împărțiți aluatul în bucăți egale, astfel încât să aibă toate aceeași dimensiune. Este foarte util să ai o cântare de bucătărie.

Periați chiflele de burger înainte de a le coace cu o spălare cu ouă și presărați-le cu semințe de susan sau orice alt topping pe care îl preferați. Spălarea ouălor le conferă o frumoasă culoare maro auriu.

Aceste chifle îngheață foarte bine. Faceți un lot dublu, este întotdeauna la îndemână să le aveți la congelator pentru o masă rapidă.

Dacă încercați aceste chifle întregi de burger de grâu spuneți-mi ce părere aveți! Lasă un comentariu și nu uita să faci o fotografie și să o distribui pe pagina mea de Facebook sau să o etichetezi #aseasyasapplepie pe Instagram!