Chifteluțe de pui de casă cu conopidă răcită, un delicios ambalat cu proteine , conținut scăzut de grăsimi reţetă!

Sunteți într-o călătorie de slăbire? Vă este bolnav de toate alimentele fără aromă pe care le-ați putea consuma pentru a vă respecta obiectivele de slăbire? Nu mai mâncați alimente care au gust de carton și începeți să vă bucurați de rețete delicioase cu conținut scăzut de grăsimi și bogate în proteine. La fel ca aceste Chifteluțe de pui picante cu conopidă răcită! Rămâneți pe drumul cel bun pentru a savura mâncăruri gustoase!

chifteluțe

Bilele de carne sunt extrem de versatile, le puteți mânca singure, ca aperitiv, ca sandviș sau ca ingredient principal pentru o rețetă de cină. Dacă iubești bilele de carne, vei iubi aceste chiftele de pui de casă cu conopidă îmbogățită.

Chiftelele sunt, de asemenea, excelente pentru pregătirea mesei și chiar mai bune pentru oricine numără macrocomenzile.

Cum se prepară chiftele de pui picante de casă cu conopidă răcită:

Echipament:

Ingrediente:

  • Usturoi proaspăt de 3 „cuișoare”, „cubulețe”
  • Ceapa "ceașcă" Ceapă galbenă, "cubulețe (aproximativ" ½ "o ceapă)
  • ½ „ceașcă” Jalapeno, „cubulețe”
  • 1 ′ ′ lingură ”oregano proaspăt
  • 10 ′ oz ’98% Lean Ground Pui
  • ¼ „cupă” Panko pesmet
  • ¼ „linguriță” piper negru
  • Fulgi de ardei roșu ‘linguriță’
  • ½ bază de pui cu sodiu redus „linguriță”, opțional
  • ¼ Brânză Dubliner „ceașcă”, „brânză cheddar albă, proaspăt mărunțită”
  • 1 ′ linguriță de ulei de măsline extra virgin
  • 2 „cani” Conopidă Riced, ”congelată
  • 4 'cupe' Fără sare adăugată de roșii tăiate în cuburi '(aproximativ' 2 '14,5 oz cutii)
  • ½ „linguriță” praf de usturoi
  • ½ „linguriță” de ardei negru
  • 2 'linguri' Pastă de roșii

Instrucțiuni:

  1. Într-un castron mare combinați: usturoiul tăiat cubulețe, ceapă, jalapeno, oregano, pui măcinat, panko, piper negru, ardei roșu, bază de pui și brânză. Se amestecă până când totul este bine combinat. '
  2. Folosind mâinile sau o lingură, creați chiftele de 1 inch. Ar trebui să puteți face 12 bile de carne.
  3. Încălziți o tigaie mare pentru căldură la foc mediu-mare. Odată ce tigaia este fierbinte, adăugați uleiul în tigaie și așezați chiftelele în tigaie. ”
  4. Gatiti chiftelele timp de 2 minute, apoi rotiti-le. Continuați să gătiți timp de 10 minute, rotind chiftelele la fiecare 2 minute pentru a se rumeni în jur. ”
  5. După 10 minute, reduceți focul la mediu. Apoi adăugați roșiile tăiate cubulețe în tigaie. Se condimentează cu pudra galică, piper negru și se adaugă pasta de roșii. Se amestecă împreună, aranjând chiftelele în sos. Apoi acoperiți cu un capac și gătiți încă 10 minute, amestecând aproximativ la jumătatea drumului. ”
  6. În timp ce chiftelele și sosul se coc, încălzește conopida. Așezați conopida înghețată într-un castron și cuptorul cu microunde până când toată apa este absorbită. Acest lucru ar trebui să dureze 2-3 minute. '
  7. Serviți prin placarea conopidei îmbogățite, acoperind chiftelele și sosul. Sau porționați în recipientele de pregătire a meselor.

NOTE PENTRU PREPARAREA MÂNII:

Această chiftele de pui cu orez de conopidă este o rețetă minunată pentru prepararea meselor. Puteți păstra fiecare porție la frigider timp de până la 1 săptămână și o puteți mânca așa cum se potrivește planului dvs. de masă. ”În plus, aceasta este o prietenos cu congelatorul rețetă, puteți păstra acest fel de mâncare în congelator până la 6 luni.

Când este timpul să se reîncălzească; dacă provin din frigider, pur și simplu puneți-l în cuptorul cu microunde cu un capac care vă acoperă vag recipientul. Gatiti timp de 60 de secunde, oprindu-ne sa amestecati conopida la jumatate. ”

Dacă ați înghețat aceste chiftele, veți dori să le încălziți la cuptorul cu microunde timp de 3 minute sau pe aragaz timp de 3-5 minute, până când se încălzește.

NOTE PENTRU NUMARAREA MACRO-ULUI:

PROTEINĂ:

Principala sursă de proteine ​​din această rețetă este puiul, ceea ce face ca această rețetă să fie foarte ușor de mărit sau micșorat cantitatea de proteine ​​pe porție.

  • Fiecare 1/2 uncie de pui are 4,4 grame de proteine.

Acest lucru vă permite fie să faceți bile de carne puțin mai mari, fie să măriți cantitatea de pui măcinat pe care o utilizați și să faceți mai multe bile de carne și să aveți o porție mai mare.

CARBOHIDRAT:

Roșiile și conopida îmbogățită din această rețetă sunt cele care furnizează majoritatea carbohidraților. Cu toate acestea, după cum puteți vedea, nu există o mulțime de carbohidrați în această rețetă, deoarece conopida este un ingredient cu conținut scăzut de carbohidrați.

Ajustarea roșiilor va lăsa vasul mai uscat sau prea umed, așa că nu aș recomanda să faceți ajustări la roșii.

Cu toate acestea, dacă doriți să măriți carbohidrații din această rețetă, puteți crește cantitatea de conopidă utilizată. Sau puteți alege să schimbați conopida cu alte carbohidrați, cum ar fi orezul sau pâinea.

  • Pentru fiecare 50 de grame (1/4 cană) de conopidă îmbogățită există 2,4 carbohidrați. ”
  • Pentru fiecare 45 de grame (1/4 cană) de orez basmati uscat există 31,9 carbohidrați.
  • Sau puneți aceste chifteluțe și sos într-o sub-rolă. Glucidele se vor baza pe tipul de rulou pe care decideți să îl utilizați.

Această rețetă este extrem de săracă în grăsimi. Singura modalitate de a crește grăsimea ar fi schimbarea tipului de carne pe care îl folosiți în aceste chiftele.

Puteți alege să utilizați:

  • Curcan macinat
  • O tăietură mai mare de grăsime de pui
  • Carne de vită tocată
  • Carne de porc măcinată

Toate acestea vor regla grăsimea din rețetă, dar vor depinde în totalitate de tipul de carne și de conținutul individual de grăsime pe baza tăieturii de carne măcinată.

Când faceți ajustări la macro-urile din această rețetă de chifteluțe de pui cu conopidă îmbogățită, va trebui să țineți cont de numărul de porții pe care le faceți.