Confidențialitate și module cookie

Acest site folosește cookie-uri. Continuând, sunteți de acord cu utilizarea lor. Aflați mai multe, inclusiv cum să controlați cookie-urile.

prietenoase

Nu există o modalitate mai bună pentru mine de a descrie cât de bine au ieșit aceste chipsuri de mere, reluând conversația care a avut loc între mine și un coleg care știe că sunt din nou la dieta HCG.

Eu: Vrei să încerc un cip?

El: Bine.

(Îmi ia un cip din geanta mea ziploc. Fața se luminează.)

El: Uau, acestea sunt foarte bune!

Eu: Știu, corect?

El: Dar trebuie să fie foarte rău pentru dieta ta.

Eu: Huh?

El: Știi, tot zahărul.

Eu: Huh.

El: Stai, nu le-ai făcut, nu-i așa?.

Eu: Da, le-am făcut aseară!

El: Ce ? Am crezut că au fost cumpărate de la magazin! Sunt atât de buni.

Oftă ... cel mai bun complement de gătit încă!

Ultima dată când am fost pe picături, le-am făcut destul de frecvent, dar nu au ieșit niciodată la fel de bune ca și zilele trecute. Este fie pentru că am folosit de data aceasta un măr Macintosh, fie pentru că am căptușit foaia de biscuiți cu hârtie pergament, ceea ce nu cred că am mai făcut (a trecut atât de mult timp încât nu-mi mai amintesc de fapt!). De vreme ce le făceam atât de des pe atunci, am investit în două articole destul de ieftine care fac procesul să meargă mult mai ușor: un feliator de mandolină și un corer de mere.

(PS Am cumpărat cel mai ieftin feliator de mandolină pe care l-au avut la Bed Bath and Beyond, care era de doar 10 USD, și regret. Nu se feliază la fel de ușor pe cât sunt sigur că ar fi unul mai scump. Deci, dacă tu ' Vă gândiți să cumpărați unul, vă recomand să investiți puțin mai mult decât minimul.:-))

Cipsuri de mere prietenoase cu dietele

Ingrediente:

  • Un măr (poți stropi scorțișoară dacă vrei, dar sincer nu cred că are nevoie de ea)

1. Aliniați o tavă cu hârtie pergament și preîncălziți peste 215.

2. Înnoiți mărul. (Mai jos, asistați la defectarea mărului meu, care a dus la o gaură de două ori mai mare decât ar fi trebuit!)

3. Feliați mărul.

4. Tapetați tava cu merele feliate.

5. Coaceți aproximativ o oră și 10 sau 20 de minute, rotind tava și răsucind feliile de 4 ori. Ceea ce fac este următorul: în momentul de 20 de minute întorc feliile. În momentul de 40 de minute întorc din nou feliile ȘI rotesc tava. Apoi, în momentul de 60 de minute, răsucesc feliile încă o dată.

Momentul nu este o știință exactă. Feliile au dimensiuni diferite, deci nu vor fi realizate în același timp. În punctul de o oră încep să verific dacă sunt făcute. Voi apăsa mărul și, dacă se simte elastic, știu că are nevoie de mai mult timp. S-ar putea să vă ia câteva încercări pentru a vă da seama cum să ajungeți la o textură crocantă de chips de cartofi în cuptorul dvs., dar nu există nicio modalitate de a le încurca, cu excepția cazului în care le scoateți prea curând (caz în care le-ați putea aduce mereu înapoi) sau uitați de ele și ard.