Am o mulțime de prânzuri școlare pe aici - și o fac de aproape 10 ani. Am încercat cam totul și am făcut toate greșelile.

sfaturi

Sunt aici pentru a vă ajuta să vă ușurăm viața!

Iată primele mele 5 sfaturi pentru ambalarea ușoară a prânzului școlar!

1: urmați o formulă de bază pentru un prânz sănătos

Nu este nevoie să regândim acest lucru. Știu că vedeți poze pe Pinterest (și chiar aici pe propriul meu blog!) Ale unor prânzuri foarte fanteziste și drăguțe. Dar, evident, aceasta nu este realitatea zilnică a nimănui. Prânzul nu trebuie să fie drăguț, ci trebuie doar să-și facă treaba. Dacă urmați doar o formulă de bază în fiecare zi, nu veți avea nicio problemă la ambalarea prânzurilor care se potrivesc foarte bine facturii.

Formula simplă este următoarea: Proteine ​​+ legume + fructe + carbohidrați.

Găsesc că cel mai simplu mod de a realiza acest lucru este să folosesc un container de prânz în stil bento. Atunci știi doar - proteine ​​într-un loc, legume în altul, fructe în altul. Aruncați câteva biscuiți pentru o măsură bună și boom! Ai terminat!

Această cutie de prânz are chiar pete etichetate deja pentru dvs.! Nici nu vă faceți griji dacă lucrurile nu par să meargă împreună, sincer cred că mamelor le pasă de atracția estetică a mesei mai mult decât fac copiii noștri.

De asemenea, deși sunt un mare fan al varietății în cutia de prânz, nu cred că masa de prânz este momentul pentru a experimenta prea multe lucruri noi. Copiii au o cantitate foarte limitată de timp pentru a mânca. Trebuie să-și poată deschide cutia de prânz, să vadă mâncare atrăgătoare și familiară și să mănânce fără să se gândească prea mult. Salvați experimentele cu alimente noi pentru cină și weekend.

2: Aveți un plan pentru ideile dvs. de prânz școlar

Da, practic îți spun să-ți planifici masa pentru copii. Dar, sincer, acest lucru este mai ușor decât planificarea mesei de cină.

Ridicarea dimineața și zgârierea capului despre ce să împachetezi pentru prânz este o rețetă pentru dezastru și epuizare rapidă. Planificarea a ceea ce aveți de gând să împachetați din timp o face mult mai ușoară.

Acest lucru nu trebuie să fie complicat. Nu trebuie să reinventați roata în fiecare săptămână și nu trebuie să aveți din timp un plan super specific. Oferiți-vă doar un cadru de bază pentru tipul de lucruri pe care le veți împacheta în fiecare zi a săptămânii. Acest lucru vă permite să aflați mai ușor ce să împachetați și vă asigură că copiii dvs. primesc varietate. Te ține departe de rutina de ambalare a prânzului.

Folosesc un meniu magnetic de ștergere uscată pe frigider pentru planificarea rapidă a meselor. Am luat o tăietură și o riglă pentru a face o linie în jos pentru a împărți secțiunile în spațiu pentru prânz și cină.

Planul meu arată cam așa:

Voi urma această rutină de bază pe tot parcursul anului și este absolut o cheie critică a succesului pentru mine. Îmi oferă suficient cadru pentru a nu fi nevoit să-l descopăr de la zero în fiecare zi, dar lasă suficientă flexibilitate pentru a deveni creativ dacă vreau. Și chiar ajută cu adevărat în acele zile în care sunt prea obosit ca să-mi dau seama.

3: Împachetați prânzul înainte de timp!

Într-adevăr. Doar fă-o. Chiar dacă chiar nu vrei.

Este târziu. Ai avut o zi întreagă. Ultimul lucru pe care vrei să-l faci este să prepari masa. Îl înțeleg total.

Dar sincer, de fiecare dată când mă hotărăsc să-l omit și să-l împachetez dimineața, regret. Dimineața în școală este mult mai ușoară dacă prânzul este deja făcut. Încerc să iau prânzul la pachet mai devreme în timpul zilei - fie în timp ce fac curățenie de la goana dimineții, fie în timp ce sunt în bucătărie pregătind cina. De multe ori nu se face decât după cină, dar chiar și asta este mai bine decât să aștepți până dimineața.

Dacă aveți câteva minute în plus și aveți spațiu în frigider, încercați să faceți două zile de prânz simultan. Apoi, trebuie să omiteți o zi de ambalare și se simte cam ca o vacanță.

Am o postare întreagă aici despre strategii pentru ambalarea prânzului din timp.

4: Cumpărați și pregătiți ingredientele prânzului înainte de timp

Ai planul tău de prânz pentru săptămână. Acum asigurați-vă că aveți mâncarea de care aveți nevoie pentru a le livra! La începutul săptămânii sau în weekend, uită-te la lista ta cu ceea ce intenționezi să trimiți la prânz și asigură-te doar că ai toată acea mâncare în casa ta.

Apoi pregătiți-l pentru ambalare!

După ce îți iei alimente pentru săptămână, petrece puțin timp făcând niște lucrări de pregătire. Tăiați țelina, morcovii și castraveții. Feliați mere și portocale (depozitați-le împreună, iar sucul de portocale vă va ajuta să păstrați merele să nu se rumenească). Spălați și tocați salata verde. Mi se pare mult mai ușor să trimit o varietate de fructe și legume dacă le am pregătite și pregătite din timp.

Umpleți recipiente mici cu iaurt, unt de arahide, humus. Umpleți pungile de stoarcere reutilizabile cu iaurt și sos de mere. Tăiați blocuri de brânză în bețișoare sau cuburi. Puteți chiar pre-umple sticle de apă în valoare de câteva zile sau sticle de băuturi izolate cu lapte.

Dacă vă alocați timp pentru a pregăti unele dintre aceste lucruri înainte, veți economisi atât de mult timp când faceți ambalajul. De asemenea, vă va economisi tone de bani la achiziționarea de alimente preambalate. Utilizați containere de organizare a frigiderului pentru a crea spații la îndemână în frigider pentru obiectele dvs. de prindere și ambalare.

Gatiti si pranzurile in prealabil!

Când gătesc, întotdeauna fac mereu un plus. Și dacă este ceva care îngheață bine, atunci fac și mai mult. Puteți congela tot felul de lucruri - rulouri de pizza, sau briose englezești sau mini pizza, briose de câine de porumb, paste, burritos. O mulțime de produse pentru micul dejun îngheață bine - întotdeauna fac o mulțime de clătite în plus, vafe și brioșe. Chiar și fulgii de ovăz fierți se congelează grozav.

Experimentați și vedeți ce funcționează pentru dvs. Este atât de ușor să scoateți o porție de dimensiuni de servire din congelator și să o introduceți în cutia de prânz cu o seară înainte, să adăugați puțină fructă sau bastoane de morcov pe lateral și sunteți bine.

5: Cumpărați bunurile de ambalare potrivite pentru prânz și mențineți-le organizate.

Obțineți-vă un set de bază, consistent, de produse de ambalare pentru masa de prânz de bună calitate, apoi păstrați-le organizate și la îndemână. Sunt un credincios imens în conceptul unui loc de muncă care este ușurat dacă aveți instrumentele potrivite.

Dacă căutați în jur încercând să vă dați seama ce veți împacheta sau căutați tipul potrivit de containere, atunci ambalarea pentru prânz devine cu adevărat o tragere uriașă. Dar dacă aveți lucrurile potrivite și le aveți la îndemână, atunci puteți arunca împreună un prânz grozav foarte repede.

Păstrați materialele pentru ambalarea prânzului cât mai aproape de locul în care veți împacheta prânzul. Al meu se află într-un dulap chiar lângă zona principală de pregătire din bucătăria mea.

Am o postare întreagă despre produsele mele preferate de ambalare pentru prânz aici, dacă doriți să citiți mai multe despre ce cumpăr și de ce.

Deci asta este!

Primele mele 5 sfaturi pentru a face rapid și ușor ambalarea prânzului școlar! Trimiteți-mi o notă dacă aveți întrebări!