Intoleranță la lactoză, veganism, consumatori de plante - poate fi foarte confuz!

Indiferent de ceea ce citiți sau auziți despre populații vegane, vegetale sau alte populații, acestea sunt un grup în creștere de oameni, atât la nivel local, cât și la nivel global, care fac tot posibilul să navigheze printr-o lume pe care consideră că trebuie să o facă mai bine, colectiv și în bun.

Iată un exemplu rapid cu privire la tipurile de clienți care ar putea solicita Froconut®, Almondice ™ sau alte opțiuni fără lactate.

Practic, există PATRU categorii de consumatori care aleg opțiuni non-lactate:

Intoleranți la lactoză/sensibili, vegani, oameni din plante și cei care doresc doar produse lactate, deoarece le place gustul.

Intoleranță/sensibilitate la lactoză sau alergie/sensibilitate la lactate

Acest grup este de departe cel mai reprezentativ. Oamenii care sunt intoleranți la lactoză, sensibili sau alergici la lactate reprezintă până la 27% din populație. Unii dintre acești clienți nici măcar nu știu acest lucru și presupun că este normal să aveți probleme digestive după ce mâncați înghețată. Dar cei care știu că vor fi fericiți să aibă o alegere neactivă.

mami

Veganismul are ca scop eliminarea cruzimii față de animale și chiar dincolo de aceasta utilizarea oricăror produse de origine animală pentru consumul uman. Veganii ar consuma imediat produse umane decât produse animale. Cu alte cuvinte, nu ar face! Deci, nu poartă îmbrăcăminte de origine animală, cum ar fi piele sau mătase, și nici nu consumă nimic care are produse de origine animală sau care a fost testat pe animale sau ființe simțitoare. Veganii nu sunt de obicei sau neapărat conștienți de sănătate. Nu le va păsa că opțiunea dvs. vegană conține zahăr sau grăsimi. Oamenii cărora le pasă de sănătate tind să fie numiți:

Consumatori pe bază de plante

O persoană care alege dietele pe bază de plante tinde să o facă din motive de sănătate. Spre deosebire de vegani, aceștia vor purta piele și vor folosi produse testate pe animale, deoarece preocuparea lor este mai puțin legată de bunăstarea animalelor și mai mult de sănătate. Persoanele care sunt preocupate de mediu și schimbările climatice pot alege, de asemenea, o dietă pe bază de plante. În ceea ce privește modul în care acest lucru vă afectează opțiunile, acești oameni s-ar putea opri la faptul că opțiunea dvs. fără lactate are zahăr.

Oamenii obișnuiți care caută diferite opțiuni de gust

Mulți oameni își doresc doar uneori ceva diferit. Poate că este cald și nu au chef să aibă un produs lactat greu plin de grăsimi. Sau poate le place foarte mult nuca de cocos sau migdale. Sau poate sunt doar curioși. Există un magazin cu "înghețată" pe drumul către Hana în Maui. Dacă cineva a fost vreodată pe acel drum, veți ști că este un drum îndepărtat și vântos, care poate dura ore de parcurs. Și, totuși, la aproximativ o oră de la orice seamănă cu civilizația se află o mică colibă ​​mică care vinde un desert congelat pe bază de nucă de cocos și toată lumea se oprește acolo să-l mănânce. Clienții lor nu sunt (doar) vegani sau oameni cu intoleranță la lactoză - Oricine iubește acest loc. A fost chiar considerat unul dintre cele mai bune magazine de înghețată din lume de Conde Naste Traveler.

Mami’s Gelato speră să fie un catalizator care ajută la aducerea viitorului la ușa noastră mai devreme decât mai târziu, prin aducerea acestor grupuri marginalizate, dar în creștere, din margini și într-o atmosferă fericită - MAGAZINUL Dvs. SCOOP!

Nu uitați să contactați membrii comunității dvs. #dairyfree, #plantbased și #vegan, plasând aceste hashtag-uri pe rețelele de socializare, printre altele, pentru a le informa că sunteți aici pentru a le servi.

Cu multă dragoste și urări de bine,