este

Există vreun motiv pentru care iubitorii de ciocolată de pretutindeni ar trebui să se bucure de ciocolată care ajută la pierderea în greutate sau este doar un mit?

Cercetările au arătat că cacao este bogat în flavanoli, iar acestea s-au dovedit a îmbunătăți fluxul sanguin și a ajuta la scăderea tensiunii arteriale. Cu toate acestea, cercetări recente au descoperit că un flavanol din cacao numit PC oligomerice a fost legat de pierderea în greutate.

în fotografie: Fotografie de Jonathan Colon

De asemenea, este posibil să existe o legătură între consumul de ciocolată neagră și sentimentele de plenitudine și satisfacție. Cercetătorii au observat că consumatorii de ciocolată neagră aveau un indice de masă corporală (IMC) mai scăzut decât cei care nu consumau ciocolată. Ca bonus, studiul a constatat că consumatorii de ciocolată aveau mai puține șanse să sufere de infarct sau accident vascular cerebral.

Există dovezi reale și dure care să arate că ciocolata vă poate ajuta să pierdeți în greutate?

Afirmațiile de mai sus sună cu siguranță bine, dar înainte de a începe să mănânci ciocolată în fiecare zi, trebuie să ții cont de câteva lucruri:

Calculatoarele oligomerice au fost legate de scăderea în greutate, dar acest lucru se bazează pe un studiu efectuat pe șoareci - constatările nu au fost reproduse la om

Capacitatea ciocolatei negre de a crește sentimentul de plenitudine se aplică numai în comparație cu consumul de ciocolată cu lapte

De fapt, nu este dovedit că consumul de ciocolată are ca rezultat un IMC mai mic. Este doar o corelație, iar majoritatea subiecților studiați au primit doar o bucată mică de ciocolată, nu o bară întreagă

Din păcate, nu există dovezi directe că consumul de ciocolată vă va ajuta să pierdeți în greutate, dar asta nu înseamnă că ar trebui să o întrerupeți cu totul dacă urmați o dietă.

Un pic din ceea ce îți place îți face bine, dar cuvântul cheie aici este „puțin”. A-ți permite o mică răsfățare a mâncării preferate te poate ajuta, de fapt, să te menții la dieta ta, pentru că nu te simți lipsit.

Cum să încorporezi ciocolata în dieta ta

Mănâncă ciocolată neagră sau semi-dulce bogată în cacao, dar fii cu ochii pe dimensiunile porțiilor și aportul total de calorii.

Consumați o cantitate mică după cină pentru a vă rotunji masa cu ceva dulceață și pentru a vă ajuta să vă simțiți mulțumiți.

Faceți ciocolată fierbinte dizolvând 1 ½ lingură. praf de cacao neindulcit și 1 linguriță. mini chipsuri de ciocolată semidulce în ¼ ceașcă de apă chiar de la fierbere. Adăugați 1/3 cană de lapte și încă o cană de apă și cuptor cu microunde până când este fierbinte.

Adăugați puțină pudră de proteine ​​de ciocolată într-un shake sau un smoothie cu conținut scăzut de calorii.

Folosiți mini chipsuri de ciocolată neagră pentru a adăuga la fulgi de ovăz fierbinți - un pic merge mult!