Acest French 75 low carb într-o versiune adaptată a cocktail-ului clasic. Perfect pentru ocazii speciale!

cocktail

Următoarea postare conține linkuri de afiliere, ceea ce înseamnă că, fără niciun cost suplimentar pentru dvs., pot câștiga un pic de bani pentru a ajuta la sprijinirea acestui blog. Mulțumesc!

Acum câteva luni v-am împărtășit rețetele mele pentru mojito cu conținut scăzut de carbohidrați și daiquiri cu căpșuni cu conținut scăzut de carbohidrați și am crezut că este timpul pentru niște bule! French 75 a fost creată pentru prima dată în 1915 la Paris și, deși nu este cel mai carbid cocktail, merită să știți, deoarece este foarte ușor de adaptat.

Ingredientele de bază ale unui francez 75 sunt șampanie, gin, suc de lămâie și sirop de zahăr. Pentru a-mi face versiunea cu conținut scăzut de carbohidrați, am folosit propriul meu sirop simplu de casă cu conținut scăzut de carbohidrați și am umplut ușor sucul de lămâie. Gin nu conține carbohidrați, astfel încât să părăsească șampania (sau Prosecco, în cazul meu).

Înainte să mă amestec, mi-am cruțat gândul la prezentare și am decis să fac o răsucire de lămâie înainte de a da lamaie. Probabil ai putea folosi doar un cuțit, dar am folosit un fabricant de garnituri de lux (acesta!) Și am folosit tăietorul de lamă la capăt pentru a îndepărta o bandă de coajă. Apoi l-am tăiat pe jumătate în lung pentru a face două benzi mai subțiri, l-am înfășurat în jurul degetului și s-a terminat!

Cum se face un francez cu conținut scăzut de carbohidrați 75

Deci, la cocktail-ul propriu-zis! La un shaker am adăugat gin, o linguriță de suc din lămâia proaspătă, puțin sirop simplu și câteva cuburi de gheață.

Am scuturat totul și l-am turnat într-un flaut de șampanie. Apoi l-am completat cu Prosecco și am adăugat splendida mea garnitură.

Oricât de mult îmi place Prosecco și șampania, lămâia și gin-ul îi adaugă o întorsătură cu adevărat estivală, care o face super răcoritoare. A și ceva mai alcoolic!