Directii:

  1. Tăiați ceapa și tăiați usturoiul și lăsați-l să stea 5 minute pentru a scoate la iveală beneficiile lor ascunse pentru sănătate.
  2. Încălziți 1 bulion TBS într-o tigaie sau tigaie din oțel inoxidabil de 10-12 inch. Ceapa sănătoasă se fierbe la foc mediu timp de aproximativ 5 minute în bulion, până când devine translucid. Adăugați usturoi și continuați să sotati încă un minut.
  3. Adăugați restul de bulion, roșii tăiate cubulețe și suc de lămâie. Aduceți la foc mic la foc mare. Odată ce începe să fiarbă, reduceți focul la mediu și fierbeți timp de aproximativ 5 minute.
  4. Adăugați ierburi, măsline, capere și file de cod; acoperiți și fierbeți timp de aproximativ 5 minute, în funcție de cât de gros este peștele. Se condimentează cu sare și piper după gust. Se servește cod amestecat cu sos de ierburi de roșii.

Serveste 4

roșii

Sugestii de difuzare: Serviți cu

  • Marea Salată Antipasto
  • Orez brun

Profil nutrițional

Introducere în diagrama sistemului de evaluare a rețetelor

Profil nutrițional în profunzime pentru cod mediteranean cu roșii