Acest Compot de afine este un mod fabulos de a mânca afine. Nu numai că este delicios, este rapid, ușor și bogat în antioxidanți. Bucurați-vă de acest compot lingurat peste înghețată de vanilie sau gelato!

gătește

Ingrediente

  • 2 cani de afine congelate
  • 2 linguri suc de lamaie
  • 1 lingură zahăr
  • 3 linguri de apă
Lipsește un ingredient?

Informații nutriționale

Directii

  1. Într-o cratiță mică, aduceți la fiert afinele, sucul de lămâie, zahărul și apa. Fierbeți și amestecați ocazional, timp de 15 minute sau până când afinele s-au rupt și textura este groasă. Gust de dulceață.

Sfaturi pentru bucătar

Sucul de lămâie acționează ca „sare” în deserturile cu fructe. Puțină lămâie sporește aroma fructelor moi, făcând căpșunile mai intense „strawberrier”, iar afinele, „blueberrier”. Dacă aveți probleme cu gura sau gâtul dureros și sunteți îngrijorat de faptul că sucul de lămâie adaugă prea multă aciditate, fie reduceți-l, fie tăiați-l până când ați vindecat.

Dacă aveți un cuptor cu microunde, puneți toate ingredientele într-un vas din ceramică sau sticlă suficient de mare pentru a le ține 2/3 pline. Acoperiți cu un vas din ceramică sau sticlă și nuci la putere mare timp de 90 de secunde. Scoateți amestecul pentru a amesteca și acoperiți din nou. Reveniți la cuptorul cu microunde încă 20-30 de secunde. Lăsați acoperit în cuptorul cu microunde să stea și să aburească încă 5 minute pentru a termina de gătit.

Aprobat dietetician înregistrat

Toate rețetele noastre sunt create de bucătari și revizuite de personalul nostru instruit în oncologie Dietician înregistrat, Kate Ueland, MS, RD, pentru a ne asigura că fiecare este susținut cu dovezi științifice și îndeplinește standardele stabilite de Academia de nutriție și dietetică.