conexiunea

Mulți dintre noi nu ne gândim la impactul pe care îl pot avea mâncarea asupra modului în care ne simțim, mai ales atunci când ne vindecăm de un accident sau de o intervenție chirurgicală. Mâncarea tinde să fie folosită ca eliberare dintr-o zi stresantă, ca sărbătoare sau pentru socializare - dar este mai puțin văzută ca combustibil pentru corp. „A trăi un stil de viață sănătos” a devenit o expresie și un obiectiv foarte obișnuit în zilele noastre, dar ce înseamnă cu adevărat în ceea ce privește aportul nutrițional zilnic și producția de efort? Este ușor să observați produsele organice la magazinul alimentar sau să vă uitați la opțiunile fără gluten și să vă întrebați, ar trebui să cumpăr aceste alimente pentru mine și familia mea? Ce se întâmplă dacă ai fost operat recent? Ar trebui să creșteți aportul de proteine? Mănâncă mai multe legume? Mai puțini carbohidrați?

Tipurile de alimente pe care le consumăm în timpul vindecării pot avea un impact asupra perioadei de recuperare, ne pot schimba starea de spirit și pot alimenta corpul pentru recuperare. Acesta este motivul pentru care alimentele ar trebui privite ca o sursă de combustibil - la fel cum o mașină are nevoie de combustibil adecvat pentru a funcționa la nivelul optim, la fel și corpurile noastre. O combinație de proteine ​​slabe, fructe și legume proaspete, carbohidrați complecși și grăsimi sănătoase va alimenta în mod corespunzător un corp vindecător. Câteva exemple de proteine ​​slabe bune sunt curcanul, puiul, peștele, albușurile de ou și chiar bizonul și cangurul. Beneficiile consumului de proteine ​​slabe includ a vă ajuta să vă simțiți sătul mai mult timp, dar acestea depășesc cu mult. Proteina slabă ajută la refacerea mușchilor, este mai sănătoasă pentru inima ta și îți oferă energia de care ai nevoie pentru a te vindeca.

Consumul de multe fructe și legume este, de asemenea, o parte importantă a unei diete echilibrate, dar mulți pacienți se întreabă dacă ar trebui să cumpere sau nu produse organice. Definiția termenului organic este controversată, iar produsele cu etichete organice nu sunt neapărat mai bune pentru dvs. Cu toate acestea, unele dintre produsele care ar trebui achiziționate ecologic atunci când este posibil includ căpșuni, mere, nectarine, struguri, țelină, spanac și roșii. De ce? Aceste articole sunt adesea cultivate folosind cele mai multe pesticide, care pot fi ușor absorbite prin pielea subțire a acestor produse. Fermele organice folosesc de obicei mai puține pesticide, astfel încât achiziționarea acestor articole vă va reduce riscul de a introduce materiale dăunătoare în corpul dvs. atunci când încercați să vă vindecați.

Câteva exemple de carbohidrați complecși pe care ar trebui să îi includeți în dieta dvs. sunt orezul brun, pastele din cereale integrale, fasolea, ovăzul, hrișca și quinoa. Acești carbohidrați au un indice glicemic scăzut, ceea ce înseamnă că nivelul zahărului din sânge crește cu o rată mai lentă după ce le consumați. Acest lucru vă menține nivelul glicemiei și al energiei stabil, evitând vârfurile de zahăr și accidente. O dimensiune obișnuită de servire pentru carbohidrați este de 1/4 până la 1/3 cești gătite pentru femei și 1/2 până la 3/4 cești gătite pentru bărbați, în funcție de nivelul de activitate.

Grăsimile au câștigat o reputație proastă pe tărâmul alimentației sănătoase, dar există grăsimi sănătoase care nu sunt numai bune pentru dvs., ci și o componentă importantă și necesară a unei diete echilibrate. Unele exemple de grăsimi sănătoase includ ulei de măsline, ulei de cocos, avocado, somon, nuci și unturi de nucă și semințe de dovleac, chia și in.

Zaharurile albe și alimentele procesate sunt elemente obișnuite în dietele majorității americanilor. Aceste alimente pot fi un factor de descurajare major în procesul de vindecare datorită inflamației pe care o provoacă zahărul alb și alimentele procesate. Zaharul rafinat nu contine fibre, minerale, proteine, grasimi si enzime - doar calorii goale. Ce se întâmplă când mănânci un carbohidrat rafinat ca zahărul? Corpul tău trebuie să împrumute substanțe nutritive vitale de la celule sănătoase pentru a descompune alimentele. Calciul, sodiul, potasiul și magneziul sunt preluate din diferite părți ale corpului pentru a utiliza zahărul. Atunci când vă recuperați după rănire, aveți nevoie de aceste minerale și substanțe nutritive vitale pentru a accelera procesul de vindecare și a vă scurta recuperarea, mai degrabă decât să le irosiți pentru a digera alimente nesănătoase.

Corpul tău folosește tot ceea ce pui în el - pentru bine sau pentru rău. Data viitoare când ajungeți la o gustare, gândiți-vă la modul în care corpul dvs. îl va folosi ca combustibil și la impactul pe care îl va avea asupra dumneavoastră. Ținând cont de acest lucru, vă veți ajuta să faceți alegeri mai sănătoase și vă va ajuta să vă recuperați după boli sau leziuni cât mai repede posibil.

Foothills Sports Medicine este un grup de clinici de kinetoterapie Phoenix care sunt dedicate să te ajute să devii mai sănătos în fiecare aspect al vieții tale. Personalul nostru expert folosește tehnici de ultimă oră și planuri de îngrijire individualizate pentru a vă asigura că aveți cea mai bună experiență de terapie posibilă și oferă o evaluare gratuită a nevoilor dvs. de PT (programate aici). Pentru mai multe sfaturi despre kinetoterapia Phoenix, consultați blogul nostru!