Este celebrul elixir și guru-urile wellness care jură: apă de lămâie. Începând dimineața cu un pahar de apă caldă sau rece de lămâie, ar trebui să „trezească metabolismul” și „să elimine toxinele”. Sigur, apa de lămâie este gustoasă, dar există vreun adevăr cu privire la proprietățile sale magice? Vă poate ajuta, de fapt, să slăbiți și să vă detoxificați sistemul? Am găsit câțiva dieteticieni înregistrați pentru a afla.

lămâie

Consumul de apă de lămâie vă va ajuta să slăbiți?

„Nu, apa de lămâie nu te va face să slăbești singur, deoarece nu există compus în apa de lămâie care să accelereze metabolismul sau să scadă absorbția caloriilor”, a declarat pentru POPSUGAR dietista Amanda Baker Lemein, MS, RD, LDN.

Există alte afirmații că aciditatea din lămâi vă va crește rata de digestie, dar dieteticianul și antrenorul personal Jim White, RD, ACSM și proprietarul Jim White Fitness și Nutrition Studios au spus că aciditatea lămâilor vă va afecta echilibrul pH-ului doar pentru un perioadă scurtă de timp, deoarece corpul tău își va regla în mod natural propriul echilibru al pH-ului.

„Prin urmare, consumul unei cantități mari de suc de lămâie nu va avea modificări drastice asupra ratei de digestie pentru a îmbunătăți pierderea în greutate”, a spus el.

Există și alte teorii conform cărora pectinele din lămâi, care sunt fibre, te vor ajuta să te simți plin, dar cantitatea de pectină din apa de lămâie este extrem de redusă. Și în timp ce un studiu din 2008 a legat polifenoli de lămâie, compuși antioxidanți găsiți în plante, cu pierderea de grăsime, polifenolii găsiți în lămâi sunt în coajă, nu în suc. În plus, studiul a fost realizat pe șoareci, nu pe oameni.

Îți va detoxima corpul cu apă de lămâie?

O altă concepție greșită despre apa cu lămâie este că vă va ajuta la „detoxifierea” corpului și la eliminarea toxinelor. Pentru început, corpul tău face o treabă suficientă de unul singur prin dezintoxicare (datorită ficatului și rinichilor), astfel încât să mănânci sau să bei anumite alimente nu îți va scăpa în mod magic corpul de toxine.

De fapt, curățarea apei cu lămâie, cum ar fi Master Cleanse, vă poate face mai mult rău decât bine. Acestea vă pun într-un deficit caloric extrem și vă înfometează de micro- și macronutrienți esențiali, ceea ce vă încetinește metabolismul și nu vă va ajuta corpul să funcționeze la nivelurile corespunzătoare

„Dacă doriți să vă curățați sistemul digestiv, puteți face acest lucru prin consumul de fibre și prin consumul de apă din abundență, dar nu există dovezi științifice că apa cu lămâie va oferi efecte„ detoxifiante ”, a spus Jim. „Mergerea la curățarea apei cu lămâie ar putea avea efecte negative asupra corpului și asupra sănătății generale, deoarece liniile directoare ale acestora impun utilizatorului să-și înfometeze corpul de nutrienți esențiali.”

Deci, ar trebui să mai bei apă de lămâie?

Acest lucru nu înseamnă că ar trebui să nu mai stoarceți cu totul lămâia în apă. Dacă vă place gustul, mergeți după el.

„Starea de hidratare este foarte importantă pentru pierderea în greutate, deci dacă aroma adăugată din lămâie te ajută să bei mai multă apă, asta împreună cu o dietă cu conținut scăzut de calorii te va ajuta să slăbești”, a spus Amanda.

Și în timp ce sucul de lămâie vă va oferi un impuls de vitamina C, care vă poate ajuta sistemul imunitar, nu este o băutură magică de slăbit.

„Apa de lămâie nu vă va detoxifica în mod direct sistemul, nu va accelera pierderea în greutate și nici nu va vindeca afecțiuni grave”, a declarat pentru POPSUGAR dieteticianul Joy Bauer, MS, RDN, CDN. „Este foarte supraevaluat pentru pierderea în greutate, deci cel mai bine este să vă gestionați așteptările atunci când vine vorba de această băutură.”