Articole similare

Metabolismul dvs. este o colecție de reacții care se întâmplă în corpul vostru atunci când descompune alimentele pentru a produce energie. Viteza metabolismului este determinată de o serie de factori, inclusiv genetica, greutatea corporală, nivelurile de activitate și dieta. Când vine vorba de slăbit, creșterea ratei metabolice poate fi benefică. O dietă care conține mai multă carne poate face exact asta.

consumul

Carne și metabolism

Una dintre cele mai bune modalități de a vă accelera metabolismul este să mâncați o mulțime de alimente bogate în proteine, potrivit dieteticianului Juliette Kellow. Carnea este o sursă bună de proteine, majoritatea cărnurilor conținând între 20 și 30% proteine. Aproximativ 25% din caloriile din proteine ​​pot fi arse, adaugă Kellow.

Mai mult mușchi

Prin creșterea aportului de proteine ​​și a antrenamentului de forță, puteți construi masa musculară. Proteinele ajută la creșterea și repararea țesutului deteriorat. Este nevoie de mai multă energie pentru ca corpul tău să mențină masa musculară decât o are grăsimea, iar persoanele care transportă mai multă masă musculară sunt susceptibile de a avea un metabolism mai rapid.

Nu doar carne

Carnea nu are proprietăți magice în ceea ce privește beneficiile sale de stimulare a metabolismului; proteina din carne are efectul. De exemplu, 3,5 uncii de friptură de file au 28 de grame de proteine, în timp ce aceeași cantitate de pui fiert are 29 de grame, iar șunca are 27 de grame. Comparați acest lucru cu 3,5 uncii de ton la 23 de grame, brânză elvețiană la 29 de grame sau arahide la 24 de grame; acestea vor avea efecte metabolice similare.

Metabolismul în repaus vs. Metabolism atunci când mănânci

Rata metabolică de odihnă, sau RMR, este viteza cu care arzi calorii când te odihnești. Efectul termic al alimentelor sau TEF se referă la creșterea metabolismului atunci când mâncați. Consumul de carne în mod regulat nu vă va afecta semnificativ RMR-ul, cu excepția cazului în care va aduce și o schimbare a compoziției corpului. Cu toate acestea, va avea un impact mai mare asupra TEF. Potrivit nutriționistului Lyle McDonald, ai nevoie de mai multe calorii pentru a digera și descompune proteinele decât pentru a digera carbohidrații sau grăsimile.

Mike Samuels a început să scrie pentru propriul său site de fitness și publicații locale în 2008. A absolvit Colegiul Peter Symonds din Marea Britanie cu A Levels în drept, afaceri și științe sportive și este antrenor personal complet calificat, terapeut de masaj sportiv și specialist în exerciții corective. cu acreditări de la Premier Global International.