Oțetul de mere a fost un supliment alimentar popular de câțiva ani, a pretins că are nenumărate beneficii pentru sănătate, de la scăderea în greutate până la scăderea colesterolului și face parte din regimul zilnic de sănătate pentru mulți.

ajută

Un oțet acid făcut din mere fermentate, oțetul de mere conține puține calorii și, ca și alte soiuri de oțet, este o substanță acră cu gust acru. Deci, dacă sunteți extrem de dornici să schimbați câteva kilograme, mai ales în jurul burții, este unul dintre răspunsurile adăugând oțet de mere în dieta dvs.?

Dintre numărul limitat de cercetări disponibile, cel mai puternic leagă consumul regulat de oțet de mere cu un control îmbunătățit al glicemiei, în special pentru cei care au niveluri ridicate de glucoză în sânge. Au existat câteva studii mici care să arate că suplimentarea cu cantități relativ mari de oțet de mere poate ajuta la reducerea ușoară a nivelului de glucoză, dar aceasta nu este o descoperire nouă. Mai degrabă se știe de ceva timp că nivelul glicemiei va fi redus după consumul oricărui tip de oțet, dar numai atunci când sunt consumate și alimente care conțin carbohidrați, cum ar fi legumele cu amidon, pastele sau orezul. Cu un număr semnificativ de persoane care gestionează atât diabet zaharat cât și diabet zaharat, se pare că există unele beneficii ale glicemiei din adăugarea de oțet de mere în dieta lor.

În cazul pierderii în greutate, în timp ce un control mai strâns al glicemiei este asociat la rândul său cu niveluri reduse ale hormonului insulină, hormonul care controlează metabolismul grăsimilor din organism, studii care au investigat relația specifică între utilizarea oțetului de mere și greutate pierderile sunt rare. Dintre datele disponibile, cel mai mult persoanele care fac dietă au tendința de a pierde câteva sute de grame în plus față de cei care nu și-au completat dieta, iar cercetătorii au ajuns la concluzia că acest lucru poate fi explicat de cei care folosesc oțet de mere consumând mai multe salate pe măsură ce scad. oțetul lor zilnic.

Mai exact atunci când vine vorba de reducerea grăsimii din burtă, juriul rămâne și el în afara. În studiile de scădere în greutate raportate, persoanele care fac dietă pierd o anumită măsurare a taliei, în conformitate cu pierderile lor în greutate relativ mici, dar nu există nimic specific care să sugereze că oțetul de cidru de mere face trucul. Dacă este ceva, se sugerează că consumul de lichid cu gust acru poate ajuta la neutralizarea poftei de zahăr care, la rândul său, poate reduce aportul de alimente dulci în general, dar această ipoteză este încă de testat.

Spre deosebire de o serie de suplimente, pastile și poțiuni pentru slăbit, oțetul de mere este relativ ieftin, cu puține efecte secundare asociate cu utilizarea acestuia. Așa cum se întâmplă în multe domenii ale științei nutriționale aplicate, lipsa studiilor nu dovedește neapărat că un aliment sau un supliment nu funcționează, ci mai degrabă că trebuie făcută mai multă muncă prin studii științifice riguroase pentru a demonstra sau respinge o teorie și un mecanism din spatele acesteia. utilizare. Dintre datele limitate disponibile, chiar dacă efectele sunt minime, există unele asocieri pozitive între utilizarea oțetului de mere, controlul glicemiei, controlul hormonilor și reducerea grăsimii corporale. Efectele sunt mici și sunt susceptibile de a fi afectate mai mult de schimbarea pozitivă a stilului de viață, dar dacă luarea oțetului de mere face parte din schimbarea pozitivă a stilului de viață și simțiți că funcționează pentru dvs. este puțin probabil să fie dăunătoare.

O NOTĂ DESPRE PUBLICITATEA RELEVANTĂ: Colectăm informații despre conținutul (inclusiv reclame) pe care le utilizați pe acest site și le folosim pentru a face atât publicitatea, cât și conținutul să fie mai relevante pentru dvs. în rețeaua noastră și pe alte site-uri. Aflați mai multe despre politica noastră și despre alegerile dvs., inclusiv modul de renunțare.

bodyandsoul.com.au poate primi un comision afiliat dacă cumpărați prin linkurile noastre. Află mai multe