până combină

Distribuiți-l pe rețeaua dvs. socială:

Ingrediente umede

Ingrediente uscate

Aceste cookie-uri nutriționale sunt pline de proteine, fibre, grăsimi sănătoase și tot felul de alte ingrediente nutriționale.

Un cookie care are totul, ovăz, drojdie nutrițională, semințe de in, chipsuri de ciocolată și multe altele!

De ce întrebați toate aceste ingrediente? Fiecare are un scop.

Ovăzul, în afară de a oferi o textură excelentă pentru aceste prăjituri, ovăzul integral este bogat în antioxidanți și conține o cantitate sănătoasă de fibre. De asemenea, pot reduce nivelul colesterolului și pot îmbunătăți nivelul zahărului din sânge.

Drojdia nutrițională este o sursă excelentă de proteine, are vitamine B și urme de minerale.

Semințele de in sunt, de asemenea, încărcate cu substanțe nutritive. Sunt bogate în acizi grași Omega-3, pot îmbunătăți colesterolul, pot ajuta la îmbunătățirea digestiei și a pielii!

De asemenea, semințele de in măcinate sunt calea de urmat, deoarece corpul tău nu poate absorbi întreaga semințe de in.

Pași

Aduceți untul și oul la temperatura camerei

Am atins trucuri despre cum să-ți aduci untul la temperatura camerei mai repede (decât 1-2 ore pe blat) într-o postare anterioară cu cookie, dar am un alt truc pentru tine!

Încălziți o farfurie în cuptorul cu microunde timp de 2-3 minute, apoi puneți bățul de unt (încă înfășurat în hârtie) pe farfurie și lăsați-l timp de 10-15 minute.

Pentru ou, umpleți o cană sau borcan cu apă ușor caldă și adăugați oul, lăsați-l în apă timp de aproximativ 5 minute.

În cele din urmă, dacă uleiul dvs. de nucă de cocos este în stadiul solid, topiți-l într-o tigaie mică de sos la foc mediu timp de 2-3 minute. Se topește repede, asigurați-vă că nu îl ardeți.

Se amestecă ingrediente umede

Mai întâi, preîncălziți cuptorul la 350F.

În mixerul dvs. în picioare (cu accesoriul pentru paletă) sau într-un castron mare (dacă utilizați un mixer electric de mână), adăugați untul înmuiat, uleiul de cocos topit și zahărul.

Se amestecă până se combină bine și cremoase.

Apoi, adăugați oul și extractul de vanilie. Se amestecă până se combină.

Se amestecă ingrediente uscate

Într-un alt castron mare, adăugați toate ingredientele uscate și amestecați cu o furculiță sau cu un tel.

Adăugați ingrediente uscate pentru a se uda

Adăugați toate ingredientele uscate la umezeală și ix pe jos până se combină.

Apoi, adăugați migdalele tocate și chipsurile de ciocolată.

Scoop & Bake

Cu o lingură sau o lingură mică de înghețată. Scoateți aluatul și așezați 10-12 fursecuri pe un covor de siliciu sau hârtie pergament căptușită și coaceți la 350F timp de 12-15 minute.

După ce prăjiturile sunt coapte și rumenite, transferați cu grijă prăjiturile într-un raft de răcire și lăsați să se răcească timp de 3-5 minute. apoi. mănâncă-i!

Bună băieți, mă bucur că sunteți aici! Blogul meu alimentar este despre rețete ușoare, colorate și mai ales sănătoase. Am crescut în Germania și am fost în state din 2002. În prezent, locuiesc în Miami însorită, FL! Vă rog să-mi lăsați un comentariu dacă aveți întrebări sau solicitări de rețete și, de asemenea, urmați-mă pe social media prin @foodbyjonister. Gătit și mâncat fericit!