Face 6 cookie-uri Dozen (aproximativ)

spritz

Ingrediente

1 cană (2 bețe) unt nesărat, înmuiat
1/2 cană Zahar In The Raw®
1/2 cană Stevia în punga pentru brutari Raw®
1 ou
2 lingurite extract pur de vanilie
1/2 linguriță sare
1/4 cană de masă de migdale
2 ½ căni Făină universală, cernută (cernută înainte de măsurare)

Directii

Șanse de furtună, 375 ° F.

Combinați untul, zahărul în Raw® și Stevia In The Raw® într-un castron mare. Bateți cu ajutorul mixerului electric la viteză mare până când este ușor și pufos. Bateți oul, vanilia și sarea. Combinați făina de migdale cu făina cernută. Puneți amestecul de făină în amestec de ouă până se omogenizează bine.

Împachetați aluatul în presa de prăjituri. Adăugați placa de proiectare selectată și închideți apăsarea cookie-ului. Apăsați aluatul pe foaia de prăjitură negrasă la aproximativ 1 inch distanță.

Coaceți la 375 ° F aproximativ 10-12 minute. Scoateți din cuptor; se răcește pe foaia de biscuiți timp de 1-2 minute înainte de a o transfera în raftul de răcire. Adăugați stropi colorate pentru decor.

A se păstra până la 4 zile într-un recipient etanș.

Notă: Puteți recrisp cookie-urile readucându-le la un cuptor cald de 300 ° F pentru câteva minute.

Informatii nutritionale

Calorii: 45
Proteine: 1g
Carbohidrați: 4g
Fibră: 0g
Grăsime: 3g
Colesterol: 10 mg
Sodiu: 20 mg