De Sarah Berry

Iubito, e cald afară. Și este cu atât mai mult motiv să te miști.

pentru

Un mic studiu nou a explorat efectul exercițiilor fizice încălzite asupra mâncării.

Ardeți copilul arde: exercițiu fierbinte pentru câștiguri mai mari?

Știm cu toții că un pachet de șase începe cu ceea ce punem pe farfurii. Dar exercițiile fizice pot avea impact asupra a ceea ce probabil vom pune pe farfurie.

Este binecunoscut faptul că mulți dintre noi facem exerciții pentru a pierde sau a ne menține greutatea, totuși exercițiile fizice ne cresc, în general, pofta de mâncare.

Există, de asemenea, o tendință de a compensa efortul nostru și de a ne răsplăti consumând mai multe calorii. Aceasta a fost o explicație a motivului pentru care unii oameni se îngrașă (grăsime, nu mușchi) atunci când încep exercițiile fizice.

Acum, noul studiu, realizat de Universitatea din Aberdeen din Scoția, a constatat că temperatura din timpul exercițiilor fizice ne afectează și pofta de mâncare și modul în care este probabil să mâncăm odată ce am lucrat.

Cercetătorii știau că înotătorii tind să mănânce mai mult după exerciții fizice, comparativ cu cei care efectuează o cantitate similară de exerciții pe uscat.

Pentru a testa dacă a fost frigul apei, mai degrabă decât eforturile depuse în timp ce înotau, au recrutat 16 adulți sedentari și i-au pus pe pas pe o bandă de alergat.

După ce au făcut exerciții fizice atât în ​​condiții reci (8 grade Celsius), cât și în condiții calde (20 grade Celsius), participanților li s-a oferit un bufet cu tot ce puteți mânca.

S-au luat măsuri ale ratei metabolice, ale capacității de rezistență și ale hormonilor apetitului (cum ar fi grelina satiantă) înainte și după exercițiu, precum și după masă.

Interesant este că participanții nu au mai ars calorii în timp ce făceau exerciții la frig (contrar credinței că organismul trebuie să lucreze mai mult în condiții de frig).

De fapt, cercetătorii au descoperit că lucrul în condiții mai calde arde mai multe calorii, deoarece, au emis ipoteza, corpul trebuia să lucreze mai mult pentru a se menține răcoros.

În plus, cercetătorii au descoperit că, după ce au făcut exerciții la frig, participanții au simțit mult mai foame, s-au îngrămădit mai mult pe farfurii și au consumat mai mulți carbohidrați.

Profesorul asociat Corinne Caillaud, de la Facultatea de Științe ale Exercițiului și Sportului de la Universitatea din Sydney, spune că alte cercetări susțin constatarea că cei care exercită căldură tind să mănânce mai puțin după aceea.

Ea mai spune că viitoarele cercetări vor explora în continuare impactul exercițiului asupra căldurii asupra metabolismului.

Există, de exemplu, proteine ​​de șoc termic în organism care sunt stimulate de căldură. Cercetările viitoare, spune Caillaud, vor viza expresia acestor proteine ​​specifice pentru controlul glucozei și controlul greutății.

Un studiu din 2010 a arătat căldura în timpul exercițiilor fizice și a comparat diferitele moduri în care ardem combustibilul la 40 de grade Celsius față de 20 C.

S-a constatat că exercițiile la aceeași intensitate în căldura de 40 ° C au crescut oxidarea glicogenului muscular la toți participanții.

Un studiu separat din 2010 a constatat că exercițiile fizice în căldură pot îmbunătăți performanța atletică.

Rezultate ca acestea ajută la explicarea creșterii propagării și popularității claselor de exerciții încălzite, cum ar fi yoga Bikram (37 grade C) și yoga de putere (30 C).

„Exercițiul la căldură poate fi benefic”, spune Caillaud, dar subliniază că și exercițiile la rece pot.

Ea explică faptul că temperaturile calde și reci vizează metabolismul în mod diferit. Deși cercetătorii nu s-au uitat la aportul de energie după efort, ea indică un corp de cercetare care explorează modul în care expunerea la frig în timpul exercițiilor ar putea stimula țesutul adipos maro, care ajută la încălzirea noastră și care arde mai multă energie.

Ea ne amintește, de asemenea, că exercițiile fizice în căldură sunt provocatoare în ceea ce privește stresul cardiovascular, că există un risc crescut de deshidratare și că corpurile unor persoane sunt mai capabile să facă față căldurii.

„Modul în care ne adaptăm este diferit în funcție de umiditate”, explică ea, remarcând diferența dintre exerciții fizice într-o cameră cu temperatură controlată și ieșire la alergare în căldura soarelui de la amiază.

"Trebuie să fii atent la modul în care te descurci."

Vestea bună este că se pare că, oricare ar fi vremea, o putem folosi în avantajul nostru pentru a ne stimula corpurile diferit și a le feri de platouri.

„Este un domeniu foarte interesant”, spune Caillaud. "Este o modalitate de a folosi mediul în loc să îl eviți. Corpul se va adapta progresiv, iar stimularea diferită va ajuta."

Sarah Berry

Sarah Berry este scriitoare de stil de viață și sănătate la The Sydney Morning Herald și The Age.