Health and Fitness Writer Citiți profilul complet

cauzează

  • Acțiune
  • Fixează-l
  • Tweet
  • Acțiune
  • E-mail

Micul dejun este cea mai importantă masă și te străduiești să nu o omiți. Primul lucru pe care îl faci după ce te trezești dimineața este să te îndrepți spre bucătărie și să mănânci cereale. La urma urmei, sunt rapide și ușor de realizat.

Dar nu sunt atât de inofensive pe cât crezi tu.

Nu uitați că majoritatea cerealelor pentru micul dejun sunt încărcate cu zahăr. Pofte nesănătoase, tenul plictisitor, aportul excesiv de alte alimente cu zahăr sunt unele dintre numeroasele semne de care aveți nevoie detoxifiere zahăr.

Este în întregime posibil să mâncați un mic dejun sănătos fără a vă lăsa în bucătărie ore întregi. Continuați să citiți pentru a vedea zece idei uimitoare de mic dejun sănătos și rapid.

Cerealele nu sunt cea mai bună opțiune de mic dejun. Stii de ce?

În timp ce mâncarea cerealelor pentru micul dejun poate părea o modalitate atât de ușoară de a crește energia și de a face față foamei devreme dimineața, realitatea este mult diferită.

Răspunsul este simplu. Spre deosebire de alte site-uri web care susțin revendicări nefondate, ne asigurăm că sfaturile noastre sunt bazate pe dovezi, iar această postare nu este o excepție. Cerealele pentru micul dejun sunt încărcate cu zahăr, ceea ce este o veste proastă pentru sănătatea ta.

Un studiu publicat în BMJ a constatat că aportul de zaharuri libere (și băuturi îndulcite cu zahăr) este un factor determinant puternic al greutății corporale, adică consumul de zaharuri este legat de supraponderalitate si obezitate. Consumăm zilnic mult prea mult zahăr în principal prin alimente procesate. Acestea fiind spuse, cerealele pentru micul dejun sunt unele dintre cele mai frecvent consumate alimente procesate din lume. [1]

Poți fi falsificat de etichetele de pe cutiile de cereale; Cerealele nu sunt la fel de sănătoase precum pretind mărcile

Poate recunoașteți aceste cereale populare pentru micul dejun:

  • Bucle de fructe
  • Fulgi măcinați
  • Coco Pops
  • Cheerios

Cu toate acestea, aceste cereale prezintă de obicei afirmații înșelătoare pe cutii.

Doar citiți eticheta pe o cutie de cereale pe care o aveți în bucătărie și sunt mari șanse să vedeți termenii „cereale integrale” sau „cu conținut scăzut de grăsimi”.

Acum, găsiți lista de ingrediente și veți observa că ingredientele primare sunt zaharurile și boabele rafinate. Doar pentru că conțin un procent mic de cereale integrale, nu înseamnă că sunt sănătoși. Aceste afirmații false sunt prezentate în mod intenționat pe ambalaj pentru a induce în eroare consumatorii.

Alte motive pentru care cerealele pentru micul dejun sunt vești proaste pentru sănătatea ta includ:

  • Conțin OMG-uri
  • Cerealele reci sunt produse printr-un proces de extrudare: boabele sunt procesate la temperaturi ridicate pentru a face forme amuzante și pulverizate cu ulei de acoperire și zahăr pentru a rămâne crocante și crocante. În timpul acestui proces, o mulțime de substanțe nutritive din cereale sunt distruse
  • Vitaminele și mineralele adăugate acestor cereale sunt adesea inutile: sunt sintetice și corpul nu le folosește corespunzător

Există alternative care garantează sănătatea, care sunt ieftine și necesită puțin timp

Principalul motiv pentru care mâncăm micul dejun nesănătos este că credem că opțiunile sănătoase necesită prea mult timp și bani. Gresit! Puteți lua un mic dejun delicios, la prețuri accesibile, gata în câteva minute.

Rețetele pe care le veți vedea mai jos sunt abundente în substanțe nutritive atât de necesare, care vă vor menține plin mai mult timp și vă vor oferi un impuls uimitor de energie pentru o productivitate mai bună.

Deoarece vă pot ajuta să vă loviți de obiceiurile de zahăr, aceste rețete vă oferă posibilitatea de a vă controla greutatea și de a evita rezultatele negative pentru sănătate.

1. Unt de nuci, banane și pâine prăjită din semințe de chia

Aceasta este o răsucire delicioasă și sănătoasă pentru untul de arahide și pâinea prăjită. Dacă aveți alergii la arahide, puteți folosi unt de soare în loc de unt de nuci.

Puteți face acest mic dejun simplu în mai puțin de două minute și vă puteți alimenta corpul cu calciu, fibre și proteine. Doar prăjiți pâinea și întindeți untul de soare/nuci, așezați felii de banane și presărați semințe de chia. Asta este!

2. Castron mic dejun cu quinoa

În timp ce quinoa este de obicei un ingredient pe care cineva l-ar include într-o cină, este și un mic dejun perfect.

Această rețetă sărată este, de asemenea, densă în nutrienți și bogată în calciu, fier, fibre, proteine. Cel mai bun lucru dintre toate, este gata în mai puțin de 30 de minute. Unele ingrediente de care aveți nevoie includ quinoa, ouă, ulei de măsline, avocado, somon afumat și suc de lămâie.

3. Seminte de chia racite peste noapte

Nu aveți suficient timp să pregătiți micul dejun mâine? Nici o problemă! Chia răcită peste noapte este opțiunea ideală pentru micul dejun. În primul rând, semințele de chia sunt bogate în fibre, vitamine, acizi grași Omega 3 și alți nutrienți atât de necesari. Și în al doilea rând, tot ce trebuie să faci dimineața următoare este să deschizi frigiderul și să iei vasul. Puteți face această rețetă în diferite variante; procesul este simplu - combinați într-un castron sau într-un borcan, acoperiți, agitați pentru a combina și puneți la frigider.

4. Pâine prăjită cu avocado

Avocado este încărcat cu fibre și grăsimi monoinsaturate care scad colesterolul. Aparține grupului de mic dejunuri rapide și ușoare care vă îmbunătățesc sănătatea. Acest lucru arată doar că mesele sănătoase nu sunt scumpe. Pentru a face acest mic dejun delicios, trebuie doar să urmați trei pași: acoperiți pâinea cu avocado și amestecați avocado cu o furculiță, stropiți cu suc de lămâie și ulei și presărați cu ardei roșu și sare.

5. Sandwich cu ouă

Sandwich-ul cu ouă îți aduce aminte de zilele de școală, corect?

Aceasta este o întorsătură mai sănătoasă și mai sofisticată pentru o opțiune populară de mic dejun. Sandwichul cu ouă bogat în proteine ​​și fibre vă va crește nivelul de energie și vă va îmbunătăți productivitatea. Datorită efectelor sățioase, veți rămâne plin mai mult timp.

Micul dejun este gata în aproximativ 17 minute, iar unele ingrediente de care aveți nevoie includ brânză ricotta, parmezan, ardei gras, dovlecei, dovlecei de vară, ouă, pâine integrală și rucola.

6. Smoothie cu fructe de padure si iaurt

Vrei să-ți începi ziua cu ceva dulce, dar sănătos? Nu mai spune nimic; smoothie de fructe de pădure vine în ajutor. Boabele sunt abundente în vitamine și antioxidanți care neutralizează radicalii liberi și vă protejează corpul de boli. De ce să nu cumperi un smoothie atunci? Deoarece versiunile de casă nu conțin zaharuri adăugate!

Pentru acest smoothie gustos, veți avea nevoie de afine, mure, iaurt grecesc simplu, lapte de soia de vanilie și banane.

7. Făină de ovăz cu ananas, ghimbir și nucă

Ghimbirul are proprietăți antiinflamatorii, susținând în același timp sănătatea sistemului imunitar. Această rețetă nu numai că îți alimentează corpul cu antioxidanți și vitamine, ci și cu fibre care îți suprima pofta de mâncare. Acest mic dejun este ideal pentru persoanele care doresc să mănânce ceva delicios, dar susțin eforturile lor de a pierde în greutate sau gestionează greutatea. Veți avea nevoie de ovăz laminat, ouă, în timp ce lapte, ghimbir, nuci și ananas.

8. Salată de fructe Quinoa

O lingură de quinoa condimentează o ceașcă de fructe vechi. Pentru a face acest mic dejun, veți avea nevoie și de căpșuni, mure, afine, mango, miere, suc de lămâie și busuioc. Este nevoie de mai puțin de 20 de minute pentru a finaliza prepararea acestui mic dejun și vă veți alimenta corpul cu calciu, fier, vitamina C, magneziu, fibre, potasiu și vitamina B6.

9. Briose cu ou de mic dejun

Oul este un aliment de bază pentru micul dejun și este un lucru bun. Ouăle sunt abundente în vitaminele A, B5, B12, B2, minerale precum fosfor, seleniu, zinc și multe altele. Deși brioșele de ouă pot părea o opțiune de mic dejun care consumă mult timp, nu este cazul.

Puteți avea aceste briose gata în 20 de minute. Chiar mai bine, faceți-le în weekend și mâncați pe tot parcursul săptămânii la micul dejun. Veți avea nevoie de ouă, spanac, slănină gătită și brânză.

10. Unt de migdale, iaurt și perfectit de fructe

Acesta este un mic dejun ideal pe fugă, pe care îl puteți prepara în mai puțin de 10 minute. Fructele sunt dulci, dar sănătoase în același timp. Pe de altă parte, cerealele pentru micul dejun pe care le consumați de obicei sunt dulci, dar nesănătoase. Această rețetă oferă vitamina A, potasiu, fibre, calciu, vitamina C, fier, vitamina B6 și magneziu. Pentru a face acest parfait delicios, veți avea nevoie de iaurt grecesc simplu, unt de migdale, miere, struguri, căpșuni și migdale.

Cerealele sunt populare, dar sunt bune pentru tine?

Cerealele sunt o opțiune populară pentru micul dejun, dar nu sunt destul de sănătoase. Acestea conțin prea mult zahăr, OMG-uri și vitamine sintetice care sunt utilizate în timpul procesului de fabricație sunt inutile. Este posibil să mâncați micul dejun sănătos și delicios în fiecare zi fără a cheltui prea mulți bani sau timp în bucătărie.

Acest articol conține zece idei uimitoare de mic dejun de făcut și vă pot inspira să veniți cu versiunea dvs. a primei mese a zilei.