Fiul meu, Marco și cu mine am aflat că mugurii de broccoli sunt printre cele mai sănătoase alimente pe care le putem mânca. La fel ca alți muguri, furnizează proteine de înaltă calitate și mulți alți nutrienți. Ele sunt energie a forței de viață pe măsură ce germinează. Varza de broccoli este cunoscută ca fiind anti-cancer și preventivă. Marco are întotdeauna mai multe borcane de muguri de broccoli care cresc în diferite etape. Sunt destul de ușor de cultivat chiar pe tejgheaua de bucătărie.
În videoclipul de mai jos, Marco Ranzi, proprietarul noului http://plant-basedpower.com, vorbește despre beneficiile varza de broccoli și despre cum să le cultivăm cu succes. Marco oferă instrucțiunile pentru achiziționarea de borcane, capace și semințe de broccoli și cum să crească cei mai buni germeni de broccoli.
Sulforafanul din semințele de broccoli este excelent pentru creier, potrivit Dr. Cartea lui Michael Greger „How Not to Die” și o mâncare excelentă pentru copiii din spectrul autismului. Deoarece lucrez cu familii cu copii care au autism, îi învăț cum să încolțească semințele de broccoli pentru a le folosi în sucurile, smoothie-urile și mâncărurile pe bază de plante și crude.
- Consumul de broccoli cu germeni își dublează puterea împotriva cancerului
- Super-alimente sănătoase comune - Super-alimente pe care le aveți deja în frigider
- Fructe de mâncat atunci când numărul de potasiu este scăzut Alimentație sănătoasă SF Gate
- Fuhrman; s Meniu - Copii super sănătoși
- Hrănește-ți pielea Cum o dietă sănătoasă este cheia pentru un ten strălucitor - Scrubul zilnic