Sigur, noi „superalimente” fierbinți, cum ar fi faro, semințe de chia și fructe de pădure acai, primesc toată atenția, dar asta nu înseamnă că nu există unele mâncăruri vechi care sunt la fel de bogate în vitamine. Iată câteva dintre preferatele noastre de mai jos.
1. Ouă
Dacă ai gătit cu quinoa, minunat! Dar puteți găsi unele dintre aceleași beneficii pentru sănătate la ouăle cu mai puține calorii. De exemplu, o ceașcă de quinoa are 8 grame de proteine și 223 de calorii, în timp ce un ou pune la dispoziție 6 grame de proteine și doar 78 de calorii. Ouăle sunt, de asemenea, pline de vitamine A, B, D și K și s-a dovedit că scade riscul bolilor de inimă.
2. Ardei gras roșii
Au de două ori mai multă vitamina C decât o portocală (142 miligrame într-o jumătate de cană) și, de asemenea, o mulțime de beta-caroten și licopen. Și chiar mai bine, au un conținut scăzut de calorii - doar 25 de calorii într-un piper mediu.
3. Afine
Se laudă cu mai multe fibre într-o singură cană (3,6 grame) decât kale - da, acel verde cu frunze mai popular decât oricând. Și aceeași ceașcă oferă, de asemenea, corpului tău toți antioxidanții de luptă împotriva bolilor de care ai nevoie într-o zi. Studiile arată, de asemenea, că consumul de afine de trei ori pe săptămână reduce foarte mult șansele de a suferi un infarct.
4. Somon sălbatic
Da, semințele de chia vă pot face să vă simțiți mai plini mai repede și sunt plini de acizi grași omega-3, fibre și calciu. Dar puteți obține doza recomandată de omega-3, care sunt esențiale pentru creierul, inima, pielea și sistemul imunitar sănătos, de la somonul sălbatic. O porție mică de trei uncii are mai mult de 1.500 de miligrame.
5. Ulei de măsline
Știm, uleiul de cocos are un moment, dar uleiul de măsline este, de asemenea, plin de toate grăsimile sănătoase pe care le doriți (acizi grași mononesaturați). De asemenea, îmbarcă proprietăți antiinflamatorii, vă poate ajuta să reduceți riscul de boli de inimă și să reduceți nivelul colesterolului și al zahărului din sânge.
6. Cartofi dulci
Nu ești un fan al sfeclei? Cartofii dulci sunt și mai bogați în beta-caroten care mărește pielea și vitamina A. sănătoasă pentru inimă. De asemenea, se laudă cu vitamina C care stimulează sistemul imunitar și conțin doar 103 calorii pe cartof.
Credit foto: Moment Open/Getty Images
- Mănâncă sănătos, zâmbește sănătos - Alimente care sunt bune pentru rânjetul tău - 12 Oaks Dental
- Aruncați alimentele sănătoase care sunt dăunătoare pentru sănătatea dumneavoastră
- Cultivați-vă proprii germeni anti-cancer de broccoli; Copii super sănătoși
- Superalimente de toamnă Produse sănătoase pentru a adăuga la dieta ta
- Alimente pe care le poți mânca cu degetele Alimentație sănătoasă SF Gate