--> Șapte procente de grăsime din lapte nu vă spune câte grame de grăsime este în 1 uncie din această brânză. Deci 7% din 1 uncie reprezintă 2,1 grame de grăsime în 1 uncie.

conținutul

Laptele integral este 5% grăsime din lapte, dar acest lucru nu înseamnă că 5% din caloriile din laptele integral sunt grăsimi. Înseamnă că 5% din greutatea gramului este grăsime, nu calorii. Un procent de lapte are 2,5 grame de grăsime în 1 cană care cântărește 237 de grame. Aceleași 2,5 grame de grăsime sunt echivalente cu 20% din caloriile găsite în 1 cană de lapte 1%.

Dacă brânza pe care ați cumpărat-o este etichetată cu brânză cheddar din lapte degresat, ar trebui să fie făcută cu lapte degresat. Nu pare că ai o listă de ingrediente pentru a verifica acest lucru. Deci, cum ați aflat că a fost evaluat la 7% grăsime din lapte? Aș sugera data viitoare când vă aflați la magazinul de unde ați achiziționat brânza pentru a le întreba dacă au informații nutriționale sau o etichetă pe care o puteți avea.

Toate alimentele vândute în SUA trebuie să aibă o etichetă alimentară cu informații nutriționale. Dacă ați cumpărat această brânză de la o delicatese dintr-un magazin, este posibil să nu fie etichetată.