Utilizați atât cuptorul cu microunde, cât și cuptorul obișnuit

cartof

Molidul/Cara Cormack

Umilul cartof copt. Pentru unii este o garnitură simplă, în timp ce pentru alții este o masă în sine, când este încoronată cu toppinguri inimioare. Oricum ar fi, cartofii coapte sunt ieftini și un mod sănătos de a adăuga greutate la farfurie. Indiferent dacă încercați să vă întindeți dolarul alimentar sau să creați o bară de cartofi la cuptor pentru o masă distractivă, cartofii la cuptor sunt siguri că vă vor plăcea.

Faceți clic pe Joacă pentru a vedea acest cartof copt rapid și ușor

Singura problemă este că durează o oră pentru a găti, ceea ce necesită planificarea din timp. Dacă încercați să luați cina pe masă în grabă, există de fapt o metodă pe care o puteți folosi: folosiți cuptorul cu microunde pentru a accelera procesul de gătit, reducând timpul de coacere în jumătate. În timp ce microundele pentru a găti complet cartoful vor avea ca rezultat un Russet moale și moale, gătitul la cuptorul cu microunde timp de doar 5 până la 6 minute înainte de introducerea în cuptor păstrează textura originală a cartofului. Stropirea cu ulei de măsline și stropirea cu sare înainte de coacere la 400 F va permite pielii să devină frumoasă și clară.

Ingrediente

  • Cartofi roșii
  • Ulei de măsline extra virgin
  • Sare cușer

Pași către cartoful copt perfect făcut rapid

Adunați ingredientele. Preîncălziți cuptorul la 400 F.

"data-caption =" "data-expand =" 300 "data-tracking-container =" true "/>

Molidul/Cara Cormack

Frecați cartofii cu o perie sub apă curentă, apoi uscați-i.

"data-caption =" "data-expand =" 300 "data-tracking-container =" true "/>

Molidul/Cara Cormack

Cu o furculiță, înjunghiați fiecare cartof în centru o dată, apoi întoarceți-l și înțepați-l pe cealaltă parte. Acest lucru permite aburului să se degajeze pe măsură ce cartoful se gătește.

"data-caption =" "data-expand =" 300 "data-tracking-container =" true "/>

Molidul/Cara Cormack

Microunde cartofii la mare timp de 5 până la 6 minute pentru până la doi cartofi, 10 la 12 minute pentru patru cartofi. Pentru mai mult de patru cartofi, cel mai bine este să-i cuptați cu microunde câte doi.

"data-caption =" "data-expand =" 300 "data-tracking-container =" true "/>

Molidul/Cara Cormack

Transferați cu grijă cartofii cu microunde într-o tavă. Stropiți peste ulei de măsline extravirgin, ungându-l în jur, astfel încât cartofii să fie acoperiți uniform. (Aveți grijă, deoarece cartofii sunt fierbinți.)

"data-caption =" "data-expand =" 300 "data-tracking-container =" true "/>

Molidul/Cara Cormack

Presară sarea cu generozitate peste cartofi și unge-o în jur, astfel încât fiecare cartof să fie acoperit uniform.

"data-caption =" "data-expand =" 300 "data-tracking-container =" true "/>

Molidul/Cara Cormack

Așezați cartofii direct pe grătarul din mijloc. Puteți pune foaia de copt pe raftul de mai jos pentru a prinde orice picături. Coaceți timp de aproximativ 30 de minute sau până când cojile sunt crocante și o frigărui alunecă ușor în cartof.

"data-caption =" "data-expand =" 300 "data-tracking-container =" true "/>

Molidul/Cara Cormack

Scoateți cartofii coapte din cuptor. Împărțiți-le și serviți-le cu toppingurile preferate.

"data-caption =" "data-expand =" 300 "data-tracking-container =" true "/>